Det finns olika Huckleberry arter . Huckleberries ( Gaylussacia baccata och G. brachycera ) som finns i östra USA och Kanada är av dålig kvalitet . Trädgårds huckleberries ( Solanum melanocerasum ) är relaterade till de ätliga bär av tomatplanta och Deadly Nightshade . Solanum melanocerasum är giftiga om ätit när de inte helt mogna .
Vaccinium Genus
kommersiellt gångbara , och medicinskt viktiga , huckleberries är från släktet Vaccinium i ljungen familjen ( Ericaceae ) . Huckleberries är relaterade till blåbär och blåbär . Huckleberries är blå , röd eller svart färg . De mogna bär kan ätas rå men smaken är sur och kräver sötning medan bakning att kompensera syrlighet .
Habitat Range
hela världen finns det ungefär 400 Vaccinium species. Tjugosex arter är hemma i västra Nordamerika . Ätbara huckleberries växa från Alaska till Kalifornien . Huckleberry livsmiljöer är kustnära , helst i låg höjd skogsbryn . Områden som upprätt huckleberries är hotade av avverkning och över - plockning .
Medicinska värde
Huckleberries , enligt studier från United States Department of Agriculture , hjälpa till att förhindra skörbjugg genom höga nivåer av vitamin C. bären är ett bra komplement för att sänka blodsockret hos diabetiker . En studie från Centrum för Holistic Pediatric utbildning och forskning föreslår att blåbär , frukt i samband med huckleberries , hjälpa lindra kärl -och hjärtsjukdomar .
Varning
Driven huckleberry användning kan leda till matsmältningsbesvär och diarré . Lita inte på huckleberries att hantera allvarliga sjukdomar som diabetes eller hjärtsjukdom Söka professionell medicinsk rådgivning för dessa villkor . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online