Vad är Moringo?

Moringa är ett släkte av blommande växter i familjen Moringaceae. Släktet är inhemskt på den indiska subkontinenten, men har naturaliserats i många andra delar av världen. Den mest kända arten av Moringa är Moringa oleifera, som är allmänt känd som trumpinneträdet eller pepparrotsträdet.

Moringa oleifera är ett snabbt växande, torkatåligt träd som kan bli upp till 10 meter högt. Trädets löv är långa och smala och är arrangerade i ett spiralmönster. Trädets blommor är små och vita och produceras i klasar. Trädets frukt är en lång, smal balja som innehåller flera frön.

Alla delar av Moringa oleifera-trädet är ätbara, men bladen är de som konsumeras mest. Bladen är en rik källa till vitaminerna A, C och E, samt mineraler som järn, kalcium och kalium. Bladen innehåller även ett antal antioxidanter, som kan hjälpa till att skydda kroppen mot fria radikaler.

Inom traditionell medicin har Moringa oleifera använts för att behandla en mängd olika åkommor, inklusive diarré, dysenteri och undernäring. Trädets löv tros också ha antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper.

Moringa oleifera är en lovande mat- och medicinväxt som vinner popularitet runt om i världen. Växten är lätt att odla och kan ge en värdefull näringskälla för människor i utvecklingsländer.