Värm Yopo frön i en stekpanna på låg värme under omrörning tills de börjar blåsa upp och pop . Använd 1-4 frön per portion . Uppvärmningsprocessenkommer att ta mellan 20 till 30 minuter .
2
Ta bort från pannan och separera den yttre delen av varje frö från den inre kärnan . Kasta de yttre delarna . Avkastningen de inre fröna i grytan och fortsätt att värma på låg i flera minuter mer , tills fröna är hårda och knapriga .
3
Slipa de inre fröna till ett pulver med en mortel och stöt . I en liten skål , blanda två delar frö till en del släckt kalk och en del bakpulver . Tillsätt några droppar vatten till en pasta , och blanda väl .
4
Lägg pastan tillbaka i kastrullen och värm på låg tills vattnet avdunstar och pastan torkar till ett pulver . Slipa pulver med en mortel tills textur är mycket fin och kan inandas . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom