Tvätta händerna och all utrustning som behövs för att arbeta med te . Tvätta dem med varmt vatten och tvål , ta bort alla potentiella föroreningar som kan förstöra teet .
2
Häll 3 QTS . destillerat vatten i ett glas eller emalj potten och lägga den på spisen på hög värme . Lägg 1 dl vitt socker , och låt blandningen koka i fem minuter Addera 3
Ta grytan från värmen och tillsätt fyra tepåsar . ; Använd bara grönt eller svart te . Låt teet dra i 10 minuter , och sedan ta bort och kasta tepåsar
4
Häll teet i ett glas skål för att svalna . ; Använd endast glas , för att släppa in ljus och luft för att nå te . När te når rumstemperatur, tillsätt 4 ml . av kombucha te från en färsk sats ; om du har ingen färsk kombucha te , tillsätt 4 oz . äppelcidervinäger .
5
Lägg en kombucha " svamp ", släta sidan uppåt , till ditt te . Täck skålen med en cheesecloth ; fästa tyget på plats med ett gummiband . Förvara skålen i ett mörkt , tyst , varmt område , med en temperatur mellan 70 och 90 grader Fahrenheit . Vänta sju till 10 dagar efter jäsningsprocessen , tills du kan se en mindre , svampliknandetillväxt på din ursprungliga kombucha kultur .
6
Tvätta händerna noga med varmt vatten och tvål . Ta ut te från sin plats och ta bort höljet på toppen av te .
7
Scoop kombucha svamp från te blanda med en träsked . Lägg svampen på en ren handduk eller pappershandduk .
8
försiktigt tag i mindre tillväxt och dra bort från den större kombucha kultur . Förvara de två kulturerna i förslutbara plastbehållare i kylskåp ; båda kan användas för att skapa din nästa sats av kombucha te . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom