Som en herbalist , jag gillar att hitta kreativa sätt att lägga örter till mitt liv . En av mina favoriter är att göra växtbaserade honung . Inte bara är mina lösningar välsmakande , men honungen ger extra hälsa benefits.Your bästa är att köpa rå honung . När honungen är pastöriserad , det goda i honung , till exempel levande enzymer, skadas eller dödas av. Värme förstör vissa vitaminer och enzymer. En del av nyttan av att konsumera honung är att alla dessa goda ting förblir intact.Honey är mycket lugnande på halsen och luftvägarna , vilket gör det till ett logiskt val när den används som en halsont botemedel eller som en hostmedicin bas . Det är även en antibakteriell och har en god mängd av B-vitaminer. Att använda den i små mängder varje dag kan stärka immunförsvaret och hjälpa din allmänna hälsotillstånd . När det blandas med örter, fördelarna med honung eller förstärks . Här är några av mina favorit örter att använda i växtbaserade honung : * Färsk ingefära * Peppermint * Kanel * Vitlök * Cayennepeppar * Rose * Timjan * Oregano * Kamomill * Spearmint * SageYou kan använda min lista för att starta , eller så kan du experimentera med din favorit örter. Tänk på att ju mer smakrika örten är , desto bättre kommer det att smaka när det blandas med honey.Also , kom ihåg att torkade örter är bäst . Ingefära och vitlöksklyftor är undantag till detta . Om örten har en hel del fukt , kommer det att gå illa snabbare . Detta är vad du behöver
Liten mason jar , steriliseras
Raw honung - tillräckligt för att fylla burken
Herb val
Chopstick
Visa fler Instruktioner
1
Välj en ört att använda för din växtbaserade honung . Du kan basera det helt på smak , eller så kan du välja en som kommer att hjälpa till med ett hälsoproblem . Till exempel, om du har ont i halsen , kan du använda salvia . Om du har en förkylning , kan du välja ingefära eller kanel . Konsultera länken längst ner i denna artikel för att hjälpa dig att välja en ört för medicinska ändamål.
2
Fyll Mason Jar halvvägs med ört du väljer . Om du väljer att använda kanel , använda kanelstänger i stället för den pulveriserad krydda . Du kan behöva bryta pinnarna isär . Addera 3
Häll honung över örten tills örten är täckt och honungen stiger till toppen . För att frigöra alla luftbubblor som kan bildas , peta dem med en pinne . Gör detta tills de är alla borta . De luftbubblor kan göra det gå illa fortare .
4
Täck burken och förvara i kylskåp . Låt den stå i några dagar , och använda så snart som möjligt . Det kommer att pågå 1-2 veckor eller mer . Fortsätt bara att titta på det för att se till att inga mögelformer. Om du använder den och snabbt kan du fylla burken med mer honung . Addera
