svart frö , speciellt den olja som finns i fröet , har använts sedan urminnes tider för medicinska ändamål av asiatiska örter och som krydda i mat av romarna , enligt hemsidan Epicentrum . Svart frö är också känd som svart kummin , romersk koriander och vild lök frö , bland andra namn . Förklarar BioWeb , i medeltiden , Ibn Sina , en känd filosof , skrev om svart frö i hans berömda opus " The Canon of Medicine . " Han tyckte att det var ett bra botemedel mot tarmparasiter och maskar och effektiv mot insektsbett .
Culinary funktioner
Epicentrum säger svart frö är en gynnad krydda i köken i Indien och Mellanöstern . Vissa européer använder det som en peppar substitut . Det är en standard utöver indiska kormas , dals och chutneys , och det är oftast strös på naan ( indiska platt bröd ) innan bakning . Det är en av fem kryddor i Panch phoran , även kallad Bengali fem kryddor , som inkluderar svarta senapsfrön, kummin , fänkålsfrön och bockhornsklöver frön .
Palliative Effekter
Epicentrum rapporterar att indiska läkare svär vid svart frö s carminative - VÄDERSPÄND förebyggande - och stimulerande egenskaper . Det lugnar matsmältningsbesvär och irriterad tarm . Det används också för att främja laktation. Från fröet kommer en olja som innehåller damascene , melanthin , nigilline och tannin . Svart frö måste tas med måtta , eftersom melanthin är giftigt i höga doser ( används för att framkalla abort , enligt Food -Med ) och nigilline kan orsaka förlamning .
Medicinskt bruk
< p > Enligt hemsidan Kök Doktorn , var svart frö visade - i studier från 1960 , 1995 och 2002 - att ha starka antiinflammatoriskaoch antireumatiska effekter och i kombination med vitlök är ett kraftfullt immunförsvar regulator , uppmuntra immun celler för att förstöra invaderande bakterie-eller tumörceller . Dess handling är liknas vid den för cancerläkemedel interferon , som ökar immunförsvaret samtidigt angripa främmande inkräktare , men svarta frön har ingen av de toxiska biverkningar . Dessa resultat kom ut av forskning som gjordes 1997 vid Cancer Research Laboratory i Hilton Head Island , South Carolina . Hilton Head studien visade en 250 -procentig ökning av benmärgsproduktiontillsammans med en 50 procent hämning av tumörtillväxtmed hjälp av svarta frön .
Kosmetiska Överväganden
Enligt Kitchen Doctor , människor som använder svarta frön som del av en skönhet regim tar oljan form som en kapsel för att stärka och göra håret och naglar mer hälsosamt utseende . Som en kräm , lugnar svart frö hudproblem , såsom psoriasis och eksem. Det är också bra för brännskador och hudinfektioner . Du kan göra en kräm hemma genom att kombinera lika delar svart fröolja och en transportör olja som du väljer , som jojoba eller sheasmör . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom