Vad är Chai Tea bra för ?

För de flesta i världen , ordet " chai " är ett samlingsnamn för te . I det västra halvklotet , särskilt i USA , termen " chai " specifikt avser masala chai . Masala chai är ett svart te blandat med indiska kryddor och ångad mjölk . Den söta , krämiga , kanel smak av chai är mycket populär över hela världen och tros ha positiva hälsoeffekter . Ingredienser

Basen i masala chai är en stark svart te, normalt Assam. Den distinkta smak av chai kommer från dess blandning av kryddor som innehåller ingefära , kryddnejlika , kardemumma , muskot , kanel och svartpeppar . Sötman kommer från ångad mjölk och honung .
Assam

Assam te fått sitt namn från dalen i Indien där den växer bäst . Brahmaputra rinner genom denna dal och har översvämmat varje vår och höst i årtusenden . Denna översvämning insättningar mineraler och lera i den sandiga jorden . Klimatet består av varma monsunsäsongoch en sval , torr vinter . Dessa villkor är perfekt för att odla Assam te . Några vetenskapliga studier har funnit svarta teer såsom Assam kan ha unika hälsofördelar . Det är tänkt Assam sänker nivåerna av kortisol , ett stresshormon , i människokroppen . En annan möjlig fördel med svart te konsumtion är en förbättring av minne som skulle kunna motverka symptomen på Alzheimers . Assam är också tänkt att hjälpa till att förebygga cancer , maligna tumörer och stroke .
Antioxidanter

Svart te är känt för att vara full av kraftfulla antioxidanter som polyfenoler . I en persons dag till dag liv , kroppen skapar naturligt molekyler som kallas "fria radikaler" som är kända för att skada celler och hindrar cellaktivitet. Antioxidanter neutraliserar dessa skadliga molekyler och kan även reparera de skador som de har orsakat .
Övriga ingredienser

Eftersom chai te har så många naturliga ingredienser , det finns andra tillsatser hälsofördelar förutom de från svart te basen . Ingefära tros hjälpa och reparera mag -och andningssystemet samt stärka immunförsvaret . Kryddnejlika hjälpa kroppen att producera värme och kan vara värdefull under den kalla och influensa säsong . Kanel fungerar som en katalysator för alla andra ingredienser . Kardemumma är tänkt att stimulera sinnet och förbättra minne och tydlighet .
En hälsosam suppleant

Chai te är en hälsosamt substitut för kaffe . Den har mindre koffein och är inte lika sur som kaffe . I själva verket är vanliga kaffekonsumtion tros hindra matsmältningen , agitera sår och orsaka sömnproblem. Ingredienserna i chai , särskilt ingefära , få motsatt effekt på den mänskliga kroppen . Addera