Kokosolja är en rik källa av laurinsyra . Laurinsyra är en fettsyra som även finns i bröstmjölk . Ammande spädbarn vänder laurinsyra till mono , ett ämne som skyddar dem från många bakterie-och virusinfektioner. Den laurinsyra som finns i kokosolja behandlas på samma sätt och skyddar kroppen formen bakterie-och virusinfektioner , enligt Mary G. Enig , Ph.D. ( se referenser )
hälsosam fett
Kokosolja är en " hälsosam fett ." det är också ett mättat fett. Dessa två termer kan tyckas motsägelsefullt med tanke på all den dåliga pressen mättat fett har fått . Även om många mättade fetter anses fortfarande vara dåligt för hälsan , är kokosolja annorlunda . Dess molekylstrukturmedger att den lätt absorberas och bearbetas av kroppen. Kokosolja är fri från transfetter och härdade fetter , som är skadliga . Det främjar också hjärtat hälsa och kan sänka kolesterolhalten ( se referenser ) .
Viktminskning
flesta animaliska fetter och vegetabiliska oljor är långkedjiga triglycerider , medan kokosolja är ett medium - chain triglycerid . Den kortare molekylstruktur tillåter kokosnötolja vara metaboliseras snabbt. Kroppen förbränner medellånga triglycerider snabbt . Däremot är långkedjiga triglycerider som lagras i fettceller (se referenser ) . Kokosoljakan öka antalet brända kalorier samtidigt minska aptiten . Lägga kokosolja till en hälsosam kost kan stöd i viktminskning över tiden .
Coconut Oil Supplements
Kokosoljasom kosttillskott kan läggas till lagad mat , smält och drizzled på sallader eller bröd , eller spooned direkt från burken . Den har en mjuk konsistens och lätt tropisk smak . Kokosolja kosttillskott kan köpas som gel kapslar för bekvämlighet . Enligt Brian Shilhavy , en certifierad näringsrådgivare, ta 3-4 matskedar av kokosolja om dagen ger en tillräcklig mängd av laurinsyra för att bygga ett starkt immunförsvar ( se referenser ) .
Överväganden
Vid köp av kokosolja som kosttillskott , se till att få " jungfru " eller " extra virgin " kokosolja. Virgin och extra virgin kokosoljaär gjorda av färsk kokosnöt kött . Oljan utvinns utan användning av kemikalier. Titta också för oraffinerad kokosolja . Oraffinerad kokosnötolja är flytande vid 76 °; vid lägre temperaturer , är det en fast substans. Kokosolja tillskott är allt lätt att hitta . De flesta hälsokostbutiker bära kokosolja och kokosolja kompletterar . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom