Vitlök är en perenn glödlampa växt som tillhör lök familjen . Den har en stark smak och lukt . Den gynnas i många internationella kök . Det yttre skalet av vitlök kan innehålla upp till 20 kryddnejlikor i varje lampa . Under medeltiden och till och med nu , är vitlök tros vara användbara i medicinska syften . I forna tider var det bärs som en amulett runt halsen för att avvärja onda andar .
Funktioner
Vitlök är förpackad i många former, inklusive tabletter , kapslar . Det kan malet eller förpackas i oljor och pulver kryddor . Den förening allicin frigörs när vitlök krossas , och detta är vad som ryktas ha medicinska egenskaper .
Vitlök piller är dyra , men det allicin bryts ner ganska lätt och inte är en mycket stabil komponent . Å andra sidan , rädsla för dålig andedräkt håller många människor från intag av vitlök i dess råa form väldigt ofta , eftersom lukten kan sitta i timmar och kanske en dag eller två , men piller och kapslar är ofta bjudet att vara luktfri .
Addera Betydelse
Vitlök eller dess tillskott kan ha en viss medicinsk effekt på vissa villkor enligt Mayo Clinic . Studier på människa visar att det finns en liten minskning av kolesterolnivåerna hos personer som regelbundet intar vitlök i en eller annan form . Denna minskning var tydlig i totalt kolesterol och LDL- värden . Dessa minskningar av kolesterolnivåer inträffar under en fyra - till 12 - veckors period , är det inte klart om effekterna pågår och lång sikt . När du söker efter en vitlök piller bör du notera hur många procent av p-piller är faktiskt allicin .
Varning
December 5, 2001 artikeln " Vitlök Kosttillskott Impede HIV Medicinering , " finns på National Institutes of Health hemsida visar att vitlök stör vissa mediciner . Drogen saquinavir är ett anti - HIV- läkemedel och kan höja kolesterol hos vissa patienter . Vitlök gavs till patienterna och det resulterade i mindre saquinavir i deras blod strömmar , därför gör läkemedlet mindre effektivt.
Consensus
konsensus , enligt Mayo Clinic , är att små studier har gjorts för att se om det finns några medicinska fördelar i att ta vitlök för sjukdomar som högt blodtryck , diabetes , perifer kärlsjukdom , åderförkalkning och cancer . Studierna visar hittills att det finns liten eller ingen nytta för dessa villkor genom intag av rå vitlök , piller eller kosttillskott . De känner att juryn är fortfarande ute och många större studier behöver göras för att nå avgörande resultat . Addera
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom