Dordöden , en av de mest förödande pandemierna i mänsklighetens historia, härjade Europa från 1347 till 1351. Med sitt ursprung i Centralasien var pestens inverkan på Europa djupgående och resulterade i en beräknad dödlighet på 75 till 200 miljoner människor - cirka 30 till 60 % av kontinentens dåvarande befolkning. Detta svindlande antal återspeglar de djupgående demografiska, ekonomiska och sociala konsekvenserna som omformade det europeiska samhället under och efter pestens dödliga intrång.