1. Nedbrytning av fetter:I tunntarmen bryts fetter ner till mindre komponenter som kallas fettsyror och monoglycerider av enzymer som lipaser. Lipaser arbetar tillsammans med gallsalter som produceras av levern för att emulgera fetter, vilket gör dem lättare att smälta.
2. Absorption av fettsyror och monoglycerider:När fetterna bryts ned, absorberas fettsyrorna och monoglyceriderna i epitelcellerna som kantar tunntarmen. De tas upp av speciella proteiner som kallas fettsyrabindande proteiner (FABP) och transporteras över enterocyten (tarm-epitelcellen) till lymfsystemet.
3. Bildning av Chylomikroner:Inuti enterocyten omförestras de absorberade fettsyrorna och monoglyceriderna för att bilda triglycerider. Dessa triglycerider, tillsammans med kolesterol och fosfolipider, är förpackade i strukturer som kallas chylomikroner. Kylomikroner är lipoproteiner som transporterar fett från tarmen till andra vävnader i kroppen.
4. Dränering av chylomikroner till lymfan:Kylomikronerna är för stora för att direkt absorberas i blodomloppet, så de transporteras via lymfsystemet. Laktealerna, som är lymfkärl i villi i tunntarmen, samlar chylomikronerna och transporterar dem till mesenteriska lymfkörtlarna. Därifrån rinner lymfvätskan, som nu innehåller kylomikronerna, in i bröstkanalen och kommer så småningom in i blodomloppet.
Därför är förekomsten av fettdroppar i lymfan som lämnar ileum ett resultat av absorption och transport av dietfetter i form av kylomikroner. Dessa chylomikroner transporterar fetterna till olika vävnader, där de kan användas som energikälla eller lagras för senare användning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online