Den medicinska förkortningen "GUT" hänvisar vanligtvis till mag-tarmkanalen eller mag-tarmsystemet. Det omfattar alla organ som är involverade i intag, matsmältning, absorption och eliminering av mat. Mag-tarmkanalen börjar med munnen och fortsätter genom matstrupen, magen, tunntarmen, tjocktarmen och ändtarmen. Den ansvarar för att bryta ner maten till näringsämnen som kroppen kan använda och ta bort slaggprodukter.