Skadliga effekterna av Atkins diet

Atkins diet är en populär viktminskningsprogram eftersom många människor har framgångsrikt minskat pounds snabbt . Det är en kolhydratfattig diet där människor skuren eller kraftigt minska sitt intag av bröd , potatis och andra kolhydrater och förlitade sig mer på protein . Men många hälso - och sjukvårdspersonal ifrågasatte nyhet - och säkerhet - i detta synsätt . Atkins Översikt

Atkins diet infördes av Dr Robert Atkins 1972 . Enligt Atkins , folk i allmänhet äter för mycket kolhydrater . Medan kroppen förbränner kolhydrater som bränsle , vi konsumerar för många av dem för våra kroppar att också bränna bort sin lagrat fett . Genom att begränsa kolhydrater , börjar kroppen att använda sina snabba affärer för energi . Vi kommer alltså gå ner i vikt , trodde han

Atkins Foods

Atkins diet har fyra faser : . Under den första fasen ( Induktion ) , människor uppmuntras att äta protein , såsom kött , ost och mejeriprodukter, och samtidigt begränsa kolhydrater till 20 gram per dag med de flesta av dem ( 12 till 15 gram per dag ) kommer från grönsaker . Dieters uppmuntras att äta naturliga fetter men inte transfetter . Under den andra fasen ( pågående viktminskning eller OWL ) , är frukt , nötter , frön och mer grönsaker infördes . I fas tre ( före underhållsfasen ) , bantare fortsätter att lägga till kolhydrater tills de når den punkt där de inte längre gå ner i vikt . Slutfasen ( livslängd underhåll ) innebär att hålla samma matvanor som finns i fas tre . Addera Kritik

Vissa näringsexperter kritiserar Atkins diet , säger tonvikt på proteiner och fetter kan leda till förlust av benmassa , njursten och högre LDL "dåliga" kolesterolnivåer . De hävdar att kosten kan leda till ökade hjärtinfarkt, stroke och diabetes .
Studier

Enligt en artikel i New Scientist.com , en årslång studie av Linda Stern på US Veterans Affairs Medical Center i Philadelphia visade att studiedeltagarna på Atkins diet förlorade mellan fem och åtta kilo (6,6 och 17,6 £ ) i sex månader , sedan bibehållit sin vikt för den återstående halvan av studien . De hade också lägre triglycerider ( en signal av hjärtsjukdom ) och bättre hög densitet ( HDL ) "goda" kolesterolnivåer .

En sex - månaders studie vid Duke University visade att kolhydrat dieters förlorade ett genomsnitt av 12 kg ( £ 26,4 ) , två gånger som förlorad av dem som följde en mager diet .

" Mer än sex månader , verkar dieten vara relativt säker , men vi behöver studera säkerheten för längre löptider , " Kommer Yancy , chef för hertigen laget , rapporterade New Scientist.com
Överväganden

Atkins Diet reviderades 2002 för att rekommendera användning av magert kött , fågel och fisk .

Många rapporterar huvudvärk , förstoppning och illamående under den första veckan och kan vara en reaktion på minskad kolhydrater och koffeinintag .
Varning

Personer med diabetes eller njursjukdom bör konsultera en läkare eller dietist innan du startar Atkins diet eftersom det påverkar blodsocker -och insulinnivåer . Addera