Kan Diabetiker Eat Sugar Alkohol

? Med de stigande priserna av diabetes , är matproducenter strävar efter att göra produkter som har färre kolhydrater men ändå är aptitretande . I ett försök att åstadkomma detta , de inklusive sockeralkoholer i vissa objekt . Men konsumenterna är fortfarande orolig om dessa punkter är friska och värt de extra pengar de kostar . Vilka är sockeralkoholer ?

Sockeralkoholer , även kallade polyoler, är en typ av lägre kalori sötningsmedel som används som ersättning för vissa eller alla av sockret i olika livsmedel . Namnet kan vara förvirrande , eftersom de inte innehåller den typ av alkohol som finns i alkoholhaltiga drycker . Sockeralkoholer är bara delvis ned , så att de ger ungefär hälften av kalorierna och kolhydrater som socker ger : . 2 kalorier per gram sockeralkohol kontra fyra kalorier per gram socker
Var finns sockeralkoholer Hittade ?

Sockeralkoholer finns i många sockerfria och reducerade socker livsmedel , inklusive sockerfria tandkött, glass , kakor och godis. Om det finns sockeralkoholer i en mat, de kan eller inte kan vara noterade på Nutrition Fakta etiketten . Om de är noterade , kommer de att finnas under Totalt Kolhydrater . Om de inte är noterade , kommer de att vara i den del av märkningen av livsmedel ingredienser . Vanliga sockeralkoholer innefattar isomalt , laktitol , maltitol , mannitol, sorbitol och xylitol. De slutar oftast i --ol . Addera Fördelar

Att välja livsmedel med sockeralkoholer istället för socker kan vara till nytta för människor med , eller med risk för , diabetes eftersom sockeralkoholer ger sötma av socker med mindre kolhydrater och kalorier . Enligt Madelyn Wheeler , RD och Dr Pi - Sunyer i April 2008 Journal of American Dietetic Association , både personer med och utan diabetes , behöver sockeralkoholer höjer inte efter måltid blodsockernivåer så mycket socker .

Negativa effekter

Eftersom sockeralkoholer endast delvis smält, kan de orsaka en laxerande effekt . Om konsumeras i stora mängder , kan de också orsaka gas , uppblåsthet och buksmärta . Denna effekt beror på vilken typ av mat som konsumeras och den enskilde . Den amerikanska Dietetic Association rekommenderar att begränsa sockeralkoholintagtill mindre än 50 gram per dag för att undvika skadeverkningar . Om du tror att du kan vara känsliga för sockeralkoholer , börja med en mycket liten mängd , och långsamt öka ditt intag . Köpa och sälja Överväganden

Eftersom sockeralkoholer ger bara ungefär hälften av kolhydrater , kan diabetiker som räknar kolhydrater för insulindoseringskatta mängden kolhydrater äts . För att undvika detta , subtrahera hälften av sockeralkoholer från den totala kolhydrater i det objektet .
Missuppfattningar

Även om livsmedel med sockeralkoholer inte höjer efter måltid blodsocker så mycket som socker , det finns inga bevis som visar den genomsnittliga mängden sockeralkoholer ätit på en dag har någon effekt på lång sikt blodsocker på personer med diabetes.

det är viktigt att inse " sockerfri " innebär inte fri från kolhydrater , så det är fortfarande viktigt att titta på hur mycket av den totala kolhydrater på Nutrition Fakta etiketten . En del objekt som innehåller sockeralkoholer faktiskt har mer fett och kalorier än den ursprungliga posten , så var uppmärksam på dessa också. Fråga din läkare eller dietist för råd om att införliva sockeralkoholer i din kost . Addera