Vad du ska äta när du har typ 1-diabetes

Att hantera din kost är en avgörande aspekt av att leva med typ 1-diabetes. Här är några allmänna riktlinjer för vad du ska äta:

Livsmedel:

1. Fullkorn:Fullkornsbröd, brunt ris, havre, quinoa och fullkornspasta ger hållbar energi och fibrer.

2. Bladgröna:Mörka bladgrönsaker som spenat, grönkål och grönkål är fullproppade med vitaminer, mineraler och fibrer.

3. Icke-stärkelsehaltiga grönsaker:Broccoli, blomkål, morötter, paprika och tomater är låga i kolhydrater och rika på vitaminer och mineraler.

4. Magert protein:Välj magert kött som fågel utan skinn, fisk, tofu, tempeh och baljväxter för essentiella aminosyror.

5. Hälsosamma fetter:Nötter, frön, olivolja och avokado är källor till hälsosamma fetter som kan hjälpa till att hantera blodsockernivåerna.

6. Frukter med låg sockerhalt:Bär, äpplen, apelsiner och päron ger vitaminer och mineraler utan att höja blodsockernivån.

7.Low-Fat Dairy:Välj osötad yoghurt, lättmjölk och ost med låg fetthalt för benbyggande kalcium och protein.

Undvik eller begränsa:

1. Tillsatta sockerarter:Begränsa mat och dryck med tillsatt socker som läsk, godis, desserter, sötade drycker och bearbetade livsmedel.

2. Raffinerade spannmål:Vitt ris, vitt bröd och söta frukostflingor kan leda till snabba fluktuationer i blodsockret.

3.Mättade och transfetter:Undvik fett kött, bearbetad mat och stekt mat som innehåller ohälsosamma mättade fetter och transfetter.

4. Högsockerfrukter:Begränsa frukter som mango, vindruvor och ananas, eftersom de kan innehålla mer naturligt socker.

5. Överdrivet salt:Begränsa ditt saltintag för att förhindra högt blodtryck.

6.Alkohol:Att konsumera alkohol kan påverka blodsockerkontrollen och kan leda till oförutsägbara fluktuationer.

Tips:

1. Portionskontroll:Övervaka portionsstorlekarna för att säkerställa att du äter lämpliga mängder mat och undviker att äta för mycket.

2.Konsistens:Sikta på att äta regelbundna måltider och mellanmål hela dagen för att bibehålla stabila blodsockernivåer.

3. Rådfråga en dietist:Att arbeta med en registrerad dietist kan hjälpa dig att utveckla en personlig måltidsplan baserad på dina specifika behov och preferenser.

4. Övervaka ditt blodsocker:Kontrollera regelbundet dina blodsockernivåer för att se hur olika livsmedel påverkar dina glukosnivåer och anpassa din kost därefter.

5. Utbilda dig själv:Håll dig informerad om näringsinnehållet i livsmedel och hur de kan påverka din blodsockerhantering.

Kom ihåg att detta är allmän information och individuella behov kan variera. Det är viktigt att arbeta nära ditt vårdteam, inklusive en läkare och dietist, för att utveckla en dietplan som är skräddarsydd för ditt specifika tillstånd och din behandlingsplan.