1. Öka blodsockernivåerna: Att äta mat som innehåller mycket kolhydrater eller socker kan orsaka snabba toppar i blodsockernivån, vilket gör det svårt för personer med diabetes att hantera sitt tillstånd.
2. Diabetesrelaterade komplikationer: Med tiden kan konsekvent förhöjda blodsockernivåer skada blodkärl och nerver, vilket leder till komplikationer som hjärtsjukdomar, stroke, njursjukdomar, nervskador (diabetisk neuropati), ögonproblem (diabetisk retinopati, potentiell synförlust), fotsår och hud frågor.
3. viktökning: Att äta en kost rik på bearbetade livsmedel, tillsatta sockerarter, ohälsosamma fetter och raffinerade kolhydrater kan bidra till viktökning, förvärra insulinresistens och göra diabeteshanteringen ännu mer utmanande.
4. Svårigheter att uppnå HbA1C-mål: HbA1C är ett mått på genomsnittliga blodsockernivåer under en 2-3 månaders period. Att äta olämplig mat kan göra det svårt att nå HbA1C-mål, vilket tyder på dålig blodsockerkontroll.
5. Insulinresistens: vissa livsmedel, särskilt de som innehåller mycket raffinerade kolhydrater och tillsatta sockerarter, kan bidra till insulinresistens, vilket minskar hormonets effektivitet när det gäller att sänka blodsockernivåerna.
6. Ketoacidos: I svåra fall, som med typ 1-diabetes, kan individer som äter fel mat (konsekvent högt intag av kolhydrater utan tillräckligt med insulin) utveckla ketoacidos, en livshotande komplikation som kännetecknas av högt blodsocker, ketoner i blodet och urinen och farligt. surt blod.
7. Omedvetenhet om hypoglykemi: Individer med typ 2-diabetes som använder insulin eller vissa diabetesmediciner kan uppleva hypoglykemi (lågt blodsocker) om de konsumerar för mycket kolhydrater utan att justera sin medicin eller matintag därefter. Övertid kan upprepade episoder av lågt blodsocker dämpa kroppens naturliga varningssignaler, vilket leder till omedvetenhet om hypoglykemi och potentiellt allvarliga konsekvenser.
Det är viktigt för personer med diabetes att följa en balanserad kost som främjar stabila blodsockernivåer. Att konsultera en sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist är avgörande för personlig kostrådgivning och rekommendationer för att hantera diabetes effektivt och förhindra komplikationer.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online