Vilka livsmedel bör diabetiker undvika?

Diabetiker bör undvika livsmedel som orsakar en snabb ökning av blodsockernivån. Dessa livsmedel är höga i kolhydrater, särskilt raffinerade kolhydrater, och tillsatta sockerarter. Några specifika exempel på mat som diabetiker bör undvika inkluderar:

- Sockerhaltiga drycker, som läsk, juice, sportdrycker och energidrycker

- Bearbetade snacks, som chips, kex och kringlor

- Vitt bröd, ris och pasta

- Godis

- Bakverk, som kakor, kakor och bakverk

- Pommes frites

- Frukter med hög sockerhalt, som vindruvor, mango och ananas

- Vanlig yoghurt

- Glass

- Alkohol

Diabetiker bör också begränsa sitt intag av mat som innehåller mycket mättat fett och transfett, eftersom dessa kan bidra till hjärtsjukdomar och andra hälsoproblem. Dessa livsmedel inkluderar:

- Rött kött

- Bearbetat kött, som bacon, korv och korv

- Helfeta mejeriprodukter

- Smör

- Späck

- Kokosolja

- Palmolja

Diabetiker bör fokusera på att äta en hälsosam kost som är rik på frukt, grönsaker, fullkorn och magert protein. De bör också begränsa sitt intag av ohälsosamma fetter, tillsatta sockerarter och salt. Genom att följa dessa kostråd kan diabetiker hjälpa till att hantera sina blodsockernivåer och minska risken för att utveckla komplikationer.