Vilka är farorna med en hög sojabaserad kost

? Enligt Mayo Clinic , är soja en subtropisk växt som har odlats i minst 5000 år . Soja har använts som ett substitut för kött , som ett proteintillskott , och som kvinnlig hormonstimulerande. Med detta sagt , det finns några motstridiga rapporter som tror soja vara mycket farligare än det är fördelaktigt . Båda sidor av argumentet kräver ytterligare studier innan ett tydligt utfall verkligen uppnås . Bebis Development

Tillkomsten av sojabaserad modersmjölkersättning har orsakat dem mot konsumtion av soja att kalla formeln " p-piller för spädbarn . " Soja innehåller ämnen som kallas fytoöstrogener som fungerar som hormonet östrogen . Studier genomförda på råttor av Dr Claude Harris visade försenad pubertet i utvecklingen hanar som kan förutsäga liknande orsaker hos människor.

Liknande resultat i en studie av vegetariska mödrar ( som tenderar att konsumera mer soja ) föreslår att dessa fytoöstrogener kan orsaka förändrad utveckling. Om så är fallet , skulle det vara särskilt problematiskt om det påverkar " testosteronstegring " som vanligtvis förekommer hos män under de första månaderna av utveckling , som inleder det manliga egenskaper som ska uttryckas mentalt och fysiskt efter puberteten .

Thyroidproblem

livsmedel som anses undertrycka aktiviteten i sköld kallas sköldkörtelrubbande livsmedel . Dessa livsmedel begränsa din sköldkörtel förmåga att bearbeta jod , vilket är nödvändigt för att den ska fungera korrekt . Enligt två italienska studier av Drs . Romboli och Avanzi är soja en av de mest kraftfulla sköldkörtelrubbande livsmedel och om du är har en överaktiv eller underaktiv sköldkörtel , kan soja majorly påverka dina hormonnivåer . Detta kan leda till viktökning , oregelbundna kroppstemperatur , och problem med koncentration .

Fytoöstrogener

Fytoöstrogener i livsmedel är inte bara ett problem för spädbarn , som en obalans i hormoner kan leda till problem vid någon ålder. Ett överflöd av östrogen hos kvinnor kan leda till bröstcancer , myom och infertilitet . Hos män kan för mycket östrogen leda till impotens , trötthet och en utveckling av kvinnliga egenskaper . Dessa problem kan bara ske om den mängd soja är överdriven , men för vegetarianer eller andra människor som konsumerar soja som en av sina främsta livsmedel kan dessa konsekvenser bli följden.
Matsmältningsproblem

Soja innehåller föreningar som blockerar matsmältnings kemisk trypsin , som används för att smälta proteiner i magen. För mycket soja intag kan leda till en oförmåga att korrekt smälta proteiner . Detta kan leda till en orolig mage och problem med bukspottkörteln . Soja förlorar denna anti - mag egendom när den har jäst , som vissa sojaprodukter - miso , tempeh och natto - . Har
vitamin och mineral intag

soja tros öka kroppens behov av att ta in vissa vitaminer, inklusive vitamin B12 och D. A 1982 studie om barn till svarta Hebreerbrevet visade att spädbarn som fick en utspädd sojamjölk intag var vitamin B12 brist och att deras föräldrar var mycket vitamin B12 anemisk . Enligt bloggaren Food Renegade , innehåller soja fytater , som hämmar vissa enzymer som gör att kroppen att bryta ner mineraler i kroppen . Mineraler att detta problem ingår är: kalcium, koppar , magnesium och järn . Om dessa mineraler inte kan genomföras korrekt fördelade , problem relaterade till mineralbrist - som hämmad tillväxt - kan uppstå Addera
.