Lätt magra Dinners

Om du är på en fettsnål diet eller har hälsoproblem som kräver fettsnål mat , gör din egen mat för att ge dig kontroll och göra dig huvud väktare din hälsa . Du kan effektivt skära ner på fett , socker , onödiga konserveringsmedel i livsmedel och tomma näringsfattigakalorier . Däremot kan skapa middagar vara en knepig om du är trött från en dags arbete och andra åtaganden . Men middag förberedelse kan vara snabb och frisk om du vet några knep . Sallad

Grönsaker är låga i fett och kalorier. Färgglada grönsaker är laddade med antocyaniner , som är kraftfulla antioxidanter som visas som ljusa pigment . Det finns många exempel : spenat , aubergine , kål , morötter , bok choy och tomater . De lägger bulk , vilket gör dig full med färre kalorier .

Att förvandla dina grönsaker i en sallad , skär dem och kombinera dem i en skål . Gör din egen dressing med hälsosamma oljor som olivolja , safflorolja , olja och druvkärnor . Även om dessa hälsosamma oljor anses vara hög i fetthalt , de är faktiskt hög i enkelomättade oljor , som är hjärtvänligfetter som sänker det onda kolesterolet . Kombinera en del av vinäger ( cider , balsamvinäger , rödvinsvinäger ) till två portioner av hälsosamma oljor , salt och peppar och vispa ihop dem . Lägg förbandet till grönsaker och kasta .
P Om du lägger till mager grillad eller bakad kött som kyckling eller kalkon eller ett vegetabiliskt protein som tofu och tempeh ( fermenterad tofu ) , blir det en komplett måltid i sig själv .

One- Dish meal

en en - maträtt måltid är lätt att montera och frisk när du inkluderar de tre huvudsakliga kategorier av livsmedelsgrupper: kolhydrater , protein och vitaminer och mineraler . Tricket är att välja fettsnåla alternativ såsom magert kött , fisk , bönor ( massor av fibrer och näringsämnen och lågt i fett ) , hela korn ( inducera mättnad och bidra till att minska onödiga kaloriintag) , magra mejeriprodukteroch frukt och grönsaker . Här är en enkel pastarätt som du kan montera på mindre än 30 minuter .

Cook fullkornsris pasta enligt anvisningarna. Dice mager kyckling , hacka vitlöken och tärna röd paprika (eller alla grönsaker du väljer ) . Coat din stekpanna med extra jungfruoljaoch sautera vitlök tills något rostat . Lägg kyckling och stek tills genomstekt . Tillsätt en burk stuvade tomater och låt det sjuda tills det tjocknar . Lägg pasta , röd paprika , en burk avrunna garbanzo bönor och blanda väl . Krydda med salt och peppar och garnera med basilika . Addera Stir Fry

Stir Fry är snabb att göra och ger dig flexibilitet att införliva låg - fettingredienser. Hetta upp en wok med 1 msk . olja ( sesamolja fungerar bra för en asiatisk stek ) och lägg till dina ingredienser . Fräs hackad vitlök och lök - de inte bara ge smak , men hjälpa till att bränna fett ) . Lägg sedan köttet och genomstekt , lägg sedan till dina grönsaker . Låg fetthalt tofu tillför variation och konserverade frukter som ananas , litchi och longans ger exotiska överklagande . Krydda med vegetarisk ostronsås och salt och peppar . Du kan äta din stek med sig själv eller med brunt ris eller fullkornspasta . Addera