Nackdelarna med att äta för mycket socker

Det är inte bara sked socker som vi rör ner vårt kaffe eller socker som är i tillfällig restaurangrätt , som påverkar våra kroppar . Socker finns i många av de bearbetade livsmedel vi äter , från kött till tomatsås . Så mycket så , faktiskt, att den genomsnittliga amerikanska förbrukar under ett halvt kilo socker varje vecka . Det finns ingen diet behov av socker i kosten , men stora mängder har oönskade konsekvenser . Åldrande

Socker äts i överskott orsakar en naturlig process som kallas glykation att sparka in överväxeln . Socker i blodet fäster protein för att bilda skadliga molekyler, avancerade glykogen slutprodukter , eller ålder , som skadar kollagen och elastin . Kollagen och elastin är ansvariga för att hålla huden fast . Dessutom, påverkar överskottssockertypen av kollagen i huden . Det kan göra stabila former av kollagen mer bräcklig, lämnar huden mindre smidig. AGE neutraliserar antioxidativa enzymer , vilket huden förlorar sin naturliga skydd mot solen. Diabetiker vars blodsocker är dåligt kontrollerad kan ha upp till 50 gånger fler åldrar i deras hud än de utan sjukdomen; De kan också visa tecken på för tidigt åldrande.
hjärtsjukdom och högt blodtryck

triglycerider i blodet kan indirekt höja kolesterolnivåer . Förhöjt kolesterol är en riskfaktor för hjärtsjukdom. Att äta för mycket socker ökar triglycerider , vilket fått vissa kardiologer och forskare att dra en koppling mellan socker och hjärt dödsfall . Vissa tror till och med att socker är lika mycket att skylla för hypertoni ( högt blodtryck ) som salt . Under 2010 , fann forskarna att minska sockerhaltiga drycker väsentligt minskar blodtrycket . Forskarna är ännu inte säker på varför detta sker . Addera Feeding bukspottkörtelcancer

Alla socker är inte skapade lika . Det har varit känt sedan 1923 att socker växer tumörcellermer aggressivt än normala celler . Men en studie 2010 i cancerforskning utmanade uppfattningen att de två sockerarter, glukos och fruktos , är desamma . Resultaten från denna studie visar dock att tumörceller trivs på glukos , men de förökar på fruktos . Användningen av hög majssiraphar ökat 1.000 procent mellan 1970 och 1990 Fruktos är fruktsocker; Men när du äter hela frukten får du fiber och bulk som begränsar hur mycket du kan äta och hur snabbt det tas upp i blodomloppet .
matvanor

Spädbarn som ges för mycket socker i tidig ålder börjar bildas preferenser för alltför söt mat . Dessa tidiga vanor kan orsaka barnen att avvisa mer näringsrika val och i stället , mätta sig med tomma kalorier från socker . Barn behöver inte extra socker i sin kost . Överskott av socker leder till hormonella överspänning som kan orsaka insulinresistens , viktökning och fetma . Addera