Vilken mat bör du äta för att förhindra lungcancer?

Att äta en balanserad kost som innehåller mycket frukt, grönsaker och fullkorn kan bidra till att minska risken för att utveckla lungcancer. Dessutom finns det vissa specifika livsmedel som har kopplats till en minskad risk för denna sjukdom. Dessa inkluderar:

* Korsblommiga grönsaker :Dessa grönsaker, inklusive broccoli, blomkål och kål, innehåller föreningar som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.

* Morötter Morötter är rika på betakaroten, som är en kraftfull antioxidant som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.

* Citrusfrukter Citrusfrukter, som apelsiner och grapefrukter, är rika på vitamin C, som är en annan antioxidant som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.

* Grönt te :Grönt te innehåller föreningar som kallas polyfenoler, som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador och minska inflammation.

* Tomater :Tomater innehåller lykopen, en karotenoidantioxidant som har kopplats till en minskad risk för lungcancer.

* Sojamat :Sojamat innehåller isoflavoner, som är växtföreningar som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.

* Vitlök och lök :Vitlök och lök innehåller svavelföreningar som kan hjälpa till att skydda cellerna från skador.

Förutom att äta dessa livsmedel är det också viktigt att undvika eller begränsa konsumtionen av vissa livsmedel som är kopplade till en ökad risk för lungcancer. Dessa inkluderar:

* Bearbetat kött :Processat kött, som bacon, korv och korv, innehåller mycket mättat fett och kolesterol, vilket kan bidra till utvecklingen av lungcancer.

* Rött kött :Rött kött, som nötkött, fläsk och lamm, är också kopplat till en ökad risk för lungcancer. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av rött kött till högst 18 uns per vecka.

* Mejeriprodukter :Mejeriprodukter, som mjölk, ost och yoghurt, innehåller mycket mättat fett, vilket kan bidra till utvecklingen av lungcancer. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av mättat fett till högst 10 % av de totala kalorierna.

* Sockrade drycker :Sockerhaltiga drycker, som läsk, juice och sportdrycker, innehåller mycket socker och kalorier, vilket kan bidra till viktökning och fetma, som båda är kopplade till en ökad risk för lungcancer.

Genom att äta en balanserad kost som innehåller mycket frukt, grönsaker och fullkorn, och begränsa konsumtionen av bearbetat kött, rött kött, mejeriprodukter och sockerhaltiga drycker, kan du bidra till att minska risken för att utveckla lungcancer.