Använda GI Index Förteckning över livsmedel

The glykemiskt index är ett mått på glukos släpps ut i blodomloppet . Glukos är den typ av socker som finns i kolhydrater och frigörs när kolhydrater bryts ner . Indexet har utvecklats vid universitetet i Toronto av Dr David Jenkins i början av 1980-talet. Den glykemiskt index är oftast används av personer med diabetes , även om vissa dieter , såsom South Beach Diet , är byggda kring glykemiskt Index.Things Du behöver
glykemiskt index diagram ( En välorganiserad bord finns på http://www.gilisting.com . )
Visa fler Instruktioner
1

Öppna ett glykemiskt index tabell eller databas. En stark bord kommer att innehålla många olika typer av livsmedel , och minst glykemiskt index rating (eller " GI ", som anger den hastighet med vilken glukos kommer in i blodbanan ) , och tjänstgör storlek på vilken GI bygger .
2

Titta speciellt på GI för varje typ av mat . GI kommer att sträcka sig från 1 till 100 Lägre siffror indikerar en långsammare frisättning av glukos i blodet; En högre siffra indikerar snabbare utgåvor.
3

Välj livsmedel baserade på glukosbehov och GI skattesats för livsmedel . Livsmedel med högt GI ( 70 eller högre ) , som vitt bröd , är bra för snabba intag av glukos , som kan vara lämpligt efter en intensiv period av ansträngning eller för en person som lider av hypoglykemi . Livsmedel med en lägre GI ( 55 eller lägre ) , som frukt och grönsaker , rekommenderas för längre livslängd (om mindre intensiv ) energi . Addera