Glykemiskt Index För & Nackdelar

Den glykemiskt index ( GI ) är ett system som rangordnar livsmedel efter hur mycket de orsaka svängningar i blodsockret . De lägre siffrorna visar att utsläpp mat socker långsammare och orsakar färre förändringar i blodsocker . Livsmedel med högre siffror tenderar att orsaka spikar i blodsocker som är särskilt skadligt för diabetiker . GI -systemet är grunden för flera dieter , inklusive South Beach Diet och Atkins diet . Med hjälp av GI -systemet för att välja livsmedel har både för-och nackdelar . Diet

GI -systemet har gett upphov till en GI diet som uppmuntrar de som följer den att äta livsmedel med lägre nummer . Styra blodsocker är fördelaktigt för att hålla hunger signal i kontroll, vilket gör det användbart för viktminskning. De flesta läkare och dietister rekommenderar diabetiker att följa GI- dieten . GI-kost har fördelen av att vara lätt att lära sig och följa .
Fördelar

Glykemiskt index tillåter människor att välja hälsosamma livsmedel som kommer att tillfredsställa hungern längre . Människor som följer GI -systemet för att välja sina livsmedel sällan känner sig berövade , eftersom varje livsmedel är tillåten , även om du måste kompensera för högre numrerade poster och använda en del av dem sparsamt . Addera Effekter

ett livsmedel kan ha ett lågt GI nummer men ändå vara ohälsosamt . GI -systemet är vilseledande i det avseendet , eftersom det ser strängt på mängden förändrings maten framkallar i blodsocker , inte nödvändigtvis på näringsvärdet i maten . Om du använder GI -systemet för att formulera en diet plan , vara medveten om vad mat är och inte är hälsosam , oavsett GI rang .
Potential

Efter en GI-kost har potential att bidra till att förebygga diabetes typ II. Diabetes typ II uppstår när kroppen slutar att kunna producera tillräckligt med insulin eller förlorar känslighet för insulin bukspottkörteln kan producera . Att äta mat med lägre GI leden kommer att hålla blodsockret från tillsatta och släpper mindre glukos under matsmältningen , vilket leder till en lägre behov av insulin .
Överväganden

En annan längs sidan till GI -systemet är att varje livsmedel rankas individuellt , men många livsmedel kombineras när vi äter dem . Människor riskerar också undernäring om de bara äter mat med lågt GI . Om du använder sunt förnuft , kan glykemiskt index vara ett värdefullt verktyg för att välja näringsrika livsmedel för att uppnå och bibehålla god hälsa för diabetiker , personer som vill gå ner i vikt och de som vill vara frisk .