Aerob andning är en process som kräver syre för att bryta ner glukos och producera energi. Det är det mest effektiva sättet för celler att generera energi, och det används av de flesta organismer, inklusive människor. Mjölksyrajäsning, å andra sidan, är en process som inte kräver syre och som producerar mjölksyra som en restprodukt. Det används av vissa organismer, såsom jäst och vissa typer av bakterier, när syre inte är tillgängligt.
Det faktum att bakterierna kan överleva i närvaro av syre tyder på att det är en aerob organism. Om det vore en fakultativ anaerob skulle den kunna gå över till mjölksyrafermentering när syre inte är tillgängligt, men den skulle ändå föredra aerob andning när syre finns. Det faktum att bakterien inte kan växa i frånvaro av syre tyder på att det inte är en fakultativ anaerob.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online