Vad händer när laktos är den enda matkällan?

Laktos är ett socker som finns naturligt i mjölk och mejeriprodukter. Det är den huvudsakliga kolhydraten i bröstmjölk och finns också i betydande mängder i mjölken från andra däggdjur, såsom kor, getter och får.

När laktos är den enda matkällan kan det leda till flera hälsoproblem, inklusive:

* Laktosintolerans: Laktosintolerans är ett tillstånd där kroppen inte kan smälta laktos ordentligt. Detta kan orsaka symtom som uppblåsthet, gaser, buksmärtor och diarré.

* Undernäring: Laktos är en relativt dålig källa till näringsämnen, och den förser inte kroppen med alla viktiga vitaminer och mineraler som den behöver. Som ett resultat kan människor som förlitar sig på laktos som sin enda matkälla bli undernärda.

* Viktökning: Laktos är ett socker med högt kaloriinnehåll, och det kan bidra till viktökning om det konsumeras för mycket.

* Tandförfall: Laktos är ett jäsbart socker, vilket innebär att det kan brytas ned av bakterier i munnen för att bilda syror. Dessa syror kan skada tänderna och leda till hål i tänderna.

Av dessa skäl är det viktigt att se till att du får i dig en mängd olika näringsämnen från andra livsmedelskällor om du konsumerar laktos. Några bra källor till näringsämnen som kan hjälpa till att balansera ut effekterna av laktos inkluderar frukt, grönsaker, fullkorn och magert protein.