Ja, kokning av konserver i minst tio minuter vid rullande kokning kommer att döda vegetativa C. botulinum-celler och toxiner som kan finnas i eller på kommersiellt konserverade livsmedel när de är defekta. Hemkonserver bör dock inte behandlas på detta sätt eftersom de vanligtvis inte är sura livsmedel och därför kan hysa C. botulinum-sporer som kan överleva kokande vattentemperaturer.
