Varför skulle en person Crave Salt

? Människan sugen vissa livsmedel och drycker för en mängd olika skäl. Kroppen behöver många näringsämnen och element för att upprätthålla liv och grundläggande funktion . Människor möter de flesta av dessa behov med saken de äter och dricker . Därefter de aldrig känner ett direkt sug efter många av deras specifika fysiologiska krav . Om emellertid kroppen saknas i ett kritiskt element , kommer brist stimulera ett sug , för att uppmuntra den person för att kompensera för den nödvändiga element. Ibland , stimulerar hjärnan begäret impulser för andra än medfödda krav överlevnadsskäl. Fysiologiska Behov

Vid sitt grundläggande kemisk nivå är salt en natriumförening. Mänskliga kroppar behöver natrium för att överleva , men de producerar inte tillräckligt för att leva på , utan kost ersättning . Tills nyligen , natrium eller salt , var inte så lätt att komma med som det är i 21-talet . Som Richard E. Barrans Jr , Ph.D. , PeM från University of Wyoming förklarar , har mänskliga kroppar inte utvecklats så snabbt som mat - teknik . Människor längtar salt eftersom det inte är lätt att få tag på i naturen . Ett ihållande sug efter salt är kroppens sätt att se den förbrukar tillräckligt för att fungera korrekt . Salt cravings har ännu inte utvecklas till en grad som motsvarar salt tillgänglighet .

Habit

Forskare har länge dokumenterat kopplingen mellan mat cravings och en persons vanor . Om en person konsumerar en salt mellanmål varje dag vid samma tidpunkt , är han sannolikt kommer att längta efter den salta smaken som sin inställda snack tid närmar sig . Människor är vanedjur och naturligtvis upprepa beteenden med jämna mellanrum . Genom konditione sina kroppar med vanlig saltintag , folk uppmuntra sina organ att längta saltet vid samma intervall . Addera Ersättning för Sudden minskat intag

A 2010 USDA centrum för näringspolitik och främjande studie visar att plötsliga minskningar i saltintagkommer sannolikt att fälla saltbegär. Ungefär som rutinsaltförbrukningenvid en bestämd intervall kommer att uppmuntra ett begär , så också , gör en plötslig minskning av saltintag. Kroppen kan till en början läste minskningen som en skadlig förlust innan den har tid att känna igen en stabil , hälsosam funktion på sänkt natriumintaget. Det är samma fysiologiska funktion som tvingar en person som går över till en ny diet för att längta efter maten som hon använde för att konsumera .
Att uppmuntra Vatten - intag

Salt naturligt fäster vid vattenmolekyler. Det är kvaliteten som gör salt en kraftfull mat konserveringsmedel . Saltet fällor matens fukt, hålla den från uttorkning . På samma sätt är det därför överdriven saltkonsumtion kan orsaka en person att svälla , eller behålla mer vatten än vad som är nödvändigt för en sund kroppslig funktion . Salt cravings uppmuntrar inte bara saltintag , men vattenintag , liksom. Psykologer känner igen denna typ av törst som hypovolemiskt törst , när en person börjar att längta efter salt för att öka både salt -och vattenförbrukning . Detta är anledningen till salt är en vanlig ingrediens i sportdrycker . Konsumerar salt stimulerar naturligtvis en person att konsumera mer vatten . Addera