Näringsinformation om en Shrimp Basket med Fries

En matens näringsvärde påverkas av det sätt den är kokt. Matlagning med vegetabilisk olja kan öka graden av transfetter i livsmedel , som ökar det onda kolesterolet i kroppen samtidigt sänka det goda kolesterolet . Men det finns vissa näringsämnen som finns i rätter som räkor korgar med pommes frites som finns kvar i maten , oavsett hur de är tillagade . Räkor vs Fries

Räkor är mager och innehåller flera nyttiga näringsämnen såsom omega - 3 fettsyror . Pommes frites , dock inte anses vara hälsosamt . Fries kommer från potatis, som innehåller hälsosamma näringsämnen , men oljorna de är tillagade i , till exempel majsolja och bomullsfröolja , göra dem mindre hälsosamma . Till exempel , är mycket mättat fett , som är ohälsosamt bomullsfröolja .

Exempel

Long John Silvers krispigt räkor innehåller 19 g fett, inklusive 5 g mättat fett . Den har 105 mg kolesterol och 12 g protein till 114 g portionsstorlek . Konserverad räkor har 2 g fett , inget mättat fett , 323 g kolesterol , 994 mg natrium och 26 g protein för en 128 g portion . Long John Silvers frites har 10 g fett , med 2 g mättat fett . De har 347 mg natrium , 34 g kolesterol och 2 g protein för en 85 g portion storlek. McDonalds pommes frites har 19 g fett , 266 mg natrium och 4 g protein för en 117 g portion .
Räka protein

Shrimp ger en mycket protein . Många livsmedel som ger protein innehåller också mycket fett , så räkor är en mager proteinkälla . Vissa vänder ned räkor eftersom det har hög kolesterolhalt . Dock har räkor fler goda kolesterolet än onda kolesterolet .

Räkor Näringsämnen

räkor har en stor mängd vitamin D och vitamin B12 . Omega- 3 fettsyror som finns i räkor är bra för hjärtat , hjälper till att skydda mot onormal hjärtrytm . Omega- 3 fettsyror förbättrar också blodtrycket . Både omega - 3 fettsyror och selen som finns i räkor skyddar mot cancer . Omega- 3 fettsyror är hjärnan mat och hjälper till att skydda mot Alzheimers sjukdom . Fettsyrorna bidra till att förbättra humöret och lägre depression .

Fry Näringsämnen och Fiber

pommes frites innehåller fibrer , vilket bidrar till att förbättra matsmältningssystemet genom att rensa ut tarmarna . Pommes frites innehåller kalium , vilket är viktigt för att hålla en positiv stämning och för upprätthållande av energinivåer. Vitamin B6 hjälper till att förbättra energi nivåer och minskar irritation . Vitamin B6 , även i pommes frites , skyddar mot uppblåsthet och hormonella svängningar. Pommes frites anses inte vara en hälsosam måltid , för det mesta Addera Fry Health Bekymmer

. Det amerikanska Department of Agriculture planer på att minska mängden pommes frites som serveras i offentliga skolor med en femtedel . Snabbmatsrestauranger laga ofta pommes frites i majsolja , som innehåller mycket skadliga mättade fetter och låg i hjärt skyddande syror . En studie publicerad i National Academy of Sciences fann att fem av de sex snabbmatskedjor som testades innehöll majsolja . Pommes frites har höga kalorier i förhållande till deras storlek . Pommes frites också ofta innehåller höga halter av natrium . Addera