Skillnader mellan Lektiner &Antikroppar

Lektiner och antikroppar kan dela vissa liknande egenskaper , men de kommer från olika källor och ofta beter sig på olika sätt . Båda är proteiner och båda kan orsaka celler att binda eller koagulera , men inte alla lektiner är bra och inte alla antikroppar är helt hjälpsamma hela tiden . Forskningen fortsätter att avslöja sambandet mellan kost och kroppens autoimmun reaktion . Definitioner

lektin är ett naturligt förekommande komplex proteinmolekyl som kan binda till kolhydrater och orsaka agglutination , eller bindningen av celler. Antikroppar, eller immunoglobuliner (Ig) , är blodproteiner som tjänar till att skydda kroppen mot sjukdom- spridning eller infektiösa antigener. Enligt den mikrobiella världen , antikroppar delas in i fem huvudkategorier : IgG , som är den mest förekommande; IgM , som är den största; IgA , som finns i bröstmjölk; IgE, vilket ofta är involverad i allergiska reaktioner; och IgD , som stöd i antigen mottagning .
Origins

Lektiner finns i alla livsmedel källor , men är i första hand förknippas med växter som spannmål, ris och baljväxter . Antikroppar görs i blodet i varierande mängder för att bekämpa antigen hot, såsom skadliga bakterier eller virus . Syntetiska antikroppar finns också i form av vacciner , men fungerar som katalysatorer för att stimulera kroppens egen produktion av antikroppar .

Funktioner

Eftersom lektiner kan binda till socker och kolhydrater , de kan bete sig som antikroppar , som orsakar röda blodkropparför att länka och koagulera . Dessutom kan lektiner orsaka celler att föröka sig och kan även orsaka celldöd . Vissa typer av lektiner som finns i vete kan främja immunologiska aktiviteter medan andra källor , rapporterar CBS News , liksom från ricin , är mycket giftiga . Emellertid producerar kroppen antikroppar mot konsekvent skydda människor från sjukdomar och infektioner.

Skillnader

lektin är en ingested proteinet medan kroppen skapar antikroppsproteiner . En signifikant skillnad mellan lektiner och antikroppar är inte vad de gör , men varför de gör det . Även lektiner och antikroppar kan bete sig på liknande sätt genom låsning på celler och förändra sin struktur , antikroppar skyddar cellerna i kroppen från skada , medan lektiner har möjlighet att ändra cellstrukturer och beteenden - oavsett om det är bra, dåliga eller likgiltiga
. Addera