Vad snabbar upp kemiska reaktioner i levande ting ?

Livet skulle vara omöjligt utan enzymer . Enzymer är molekyler som finns i kroppen att påskynda kemiska reaktioner. Levande organismer innehåller alla typer av kemikalier som reagerar med andra kemikalier , bryta ner och frigöra energi . De flesta levande organismer utför de flesta av de kemiska reaktioner som behövs för att uppfylla flera kroppsliga funktioner utan enzymer , men långsammare . Men för vissa väsentliga metaboliska funktioner , de kemiska reaktionerna flytta alltför långsamt för att upprätthålla liv . Enzym Egenskaper

Organiska enzymer är vanligen proteiner , som är grundläggande byggstenarna i livet . De är utformade för att skapa kemiska reaktioner i mycket specifika typer av kemikalier . Dessutom kan organismer utveckla och använda olika enzymer med tiden . Till skillnad från kemikalier som kan förändras efter en kemisk reaktion , enzymer förblir desamma efter varje kemisk reaktion , kraftigt ökar deras användbarhet .
Enzyme Production

Den mänskliga kroppen producerar enzymer i levande celler , som bildar kroppen. Celler som kan producera ett enormt spektrum av enzymer; så många som 3.000 . Cellen innehåller gener som är instruktioner som talar om för cellen att producera enzymer . Även en saknade enzymet kan ha en förödande effekt på cellen . Addera Protein och co-faktor

I sina mest enkla former , enzymer består av en proteinkedja och en eller flera kofaktorer . De kofaktorer är icke-protein ämnen , oftast gjorda av vitaminer . Men vissa oorganiska kofaktorer kommer från metalljoner , som är laddade molecules.The protein delen kallas apoenzym . Den apoenzym har en inaktiv del kallas proenzymet eller zymogenet , som innehåller flera extra aminosyror . Aminosyror är byggstenar i proteiner . Ibland är det protein och kofaktorn löst bundna till varandra och endast komma tillsammans under den kemiska reaktionen. Andra gånger kofaktorn och protein dela en elektron , vilket får dem att bilda en fast förbindelse . Den kofaktor antingen ändrar den geometriska formen av proteinet eller faktiskt spelar en direkt roll i den kemiska reaktionen . Tj Funktions

Enzymer bryter molekyler ned och även sätta ihop dem igen . Med anabolism , enzymer skapa nya celler , underhålla kroppens vävnader och lagra energi för senare . Med katabolism , enzymer bryter ner cellerna för att frigöra energi .

Enzymer spelar också en viktig roll i ämnesomsättningen , summan av alla de processer som sker i kroppen att förvandla mat till energi . Matsmältningssystemet behöver enzymer för att bryta ner proteiner för att skapa aminosyror , omvandla fett till fettsyror och omvandla kolhydrater till enkla sockerarter .
Klassificering

När forskare nämna ett enzym , de tar molekylen att enzymet verkar på och lägg till - ASE till slutet av molekylen namn. Till exempel är det enzym som katalyserar sackaros kallas sukras . Detta gör det möjligt för forskare att enkelt namnge och identifiera det stora utbudet av enzymer . Addera