Nivåer av sorbitol i frukt

Sorbitol det ofta används som ett konstgjort sötningsmedel i sockerfria godis , läsk och tuggummin . Den har ungefär en tredjedel mindre kalorier än sackaros eller vanligt strösocker , vilket gör det till ett populärt val . Sorbitol, eller glucitol , är en sockeralkohol som förekommer naturligt i frukter och bär. Yet , innehållet i sorbitol varierar och vissa frukter har ett högre innehåll än andra. Högsta Sorbitol

Frukt med stenar såsom aprikoser , nektariner , körsbär och persikor har en hög sorbitol innehåll. Päron, plommon och dadlar har den högsta halten av sorbitol, vilket ger dem en laxerande effekt. Sorbitol tar lång tid att ta till sig i tarmen och det kan producera gas , vilket gör att du känner dig uppsvälld . Diarré kan vara ett problem om sorbitol förbrukningen överstiger 50g/day . Konsumerar frukter med höga nivåer av sorbitol kan göra barn utveckla gastrointestinala symtom som diarré eller buksmärtor . Sorbitol innehåller mindre kalorier än socker , men vissa tycker sorbitol mindre söt så att de kan konsumera mer sorbitol än socker .
Comaprision av sorbitolnivåer

Äpplen innehåller mindre sorbitol än päron , datum och plommon . Nivån på sorbitol är 0,017 per 3,52 oz . i äpplen , jämfört med 0,07 oz . per 3,52 oz . av frukt vikt för päron, datum och plommon . Färska plommon , persikor och aprikoser har liknande nivåer av sorbitol , 0.035 oz . per 3,52 oz . av frukt vikt Addera Låga nivåer

Citrusfrukter , som apelsiner och vindruvor innehåller ingen sorbitol . Dricka apelsinjuice är ett alternativ till äppel-och päronsaft, som båda innehåller sorbitol . Ananas innehåller någon sorbitol; druvorna har spår av sorbitol . Vit druvsaft anses vara en lämplig juice är din ha tarmproblem eftersom den saknar sorbitol .

Dreid Frukt

Torkad frukt har en högre sockerhalt och innehåller högre halter av sorbitol än färsk frukt . Torkade äpplen innehåller mindre sorbitol än torkade päron , plommon , persikor och aprikoser . Torkade päron innehåller den högsta sorbitol nivån plommon, persikor och aprikoser . Den högsta nivån av sorbitol finns i katrinplommon eller torkade plommon . Nivån på sorbitol per 3,52 oz . frukt vikt är 0,10 oz . för äpplen , 0,35 oz . för päron , 0,28 oz . för plommon och 0.17 oz . för persikor och aprikoser Addera