Sammansättning bomullsfröolja

Bomullsfröolja har ett antal hälsofördelar som det innehåller en hög nivå av enkelomättade och fleromättade fetter . Bomullsfröolja är en bra källa till essentiella fettsyror. Enligt National Cottonseed Products Association hemsida , rankas bomullsfröolja tredjedel i volym större vegetabilisk olja som produceras i USA under 2011 . Extraction

Enligt Len Price, i " Carrier oljor för aromterapi och massage , " bomulls ursprungligen odlats i Indien . Den infördes till USA år 1777 och idag är förhärskande i hela landet . Bomullsfröolja utvinns ur frön av bomullsfrön anläggningen; fröna finns i kapslar som bildas från blomman av bomullsfrön anläggningen . Bomullsfröolja är en raffinerad olja , vilket innebär att det har gått igenom en extraktion process som uppfyller de storskaliga industrins behov; därmed en del av växtens naturliga egenskaper och fördelar kan gå förlorad i processen

fleromättade fetter

Fleromättat fett är den viktigaste komponenten i bomullsfröolja .; bomullsfröolja innehåller cirka 52 procent av linolsyra som är ett fleromättat fett . Fleromättade fetter finns i många vegetabiliska oljor . Livsmedel och oljor rika på fleromättade fetter förbättrar kolesterolnivåer och minska risken för hjärtsjukdomar .
Enkelomättade fetter

National Cottonseed Products Association hemsida skriver att bomullsfrön olja innehåller cirka 18 procent av enkelomättade fetter , främst oljesyra . Livsmedel som innehåller enkelomättade fetter förbättrar även kolesterolvärden och därmed minska risken för hjärtsjukdomar .
Mättade fetter

Enligt National Cottonseed Products Association hemsida , innehåller bomullsfröolja ungefär 26 procent mättat fett , främst stearin -och palmitinsyra . Mättade fetter är en av de två huvudtyper av potentiellt skadliga fetter i kost; mättat fett kan öka kolesterolnivåer och risken för hjärtsjukdomar . Dock innehåller bomullsfröolja en mycket högre nivå av enkelomättade och fleromättade fetter än mättade fetter .
Fördelar

Bomullsfröolja innehåller även E-vitamin , en viktig antioxidant för att förebygga för hjärtsjukdom . Enligt National Cottonseed Products Association hemsida , är bomullsfröolja främst används i salladsdressing, sås och marinad eller som stekolja. Den används också i bakade produkter. Bomullsfröolja används för att minska intag av mättat fett . Den har en relativt lång hållbarhet eftersom den inte är utsatt för härskning . Addera