Fyra klasser av Carbon Compounds

allmänhet organiska föreningar som innehåller en betydande mängd kol . Termen " organiskt " kom till eftersom de tidigaste kolbaserade föreningar huvudsakligen i levande varelser . Även om detta är inte nödvändigtvis sant i dag , är skillnaden fortfarande är användbart . Kolföreningar är i stort sett delas in i fyra grundläggande grupper : kolhydrater , lipider, proteiner och nukleinsyror . Kolhydrater

kolhydrater i form av glukos , tjänar som den främsta källan till energi för nästan alla levande ting . Vissa kolhydrater fungerar också som konstruktionsmaterial , eller byggstenar , för andra föreningar . Kolhydrater består av väte, syre och kol molekyler med ett förhållande mellan väte och syre av 2:1. Kolhydrater är ytterligare indelade i enkla och komplexa kolhydrater . Monosackarider och disackarider som utgör de enkla kolhydrater , medan polysackarider klassificeras som komplexa kolhydrater

Lipider

Lipider är på liknande sätt sammansatt av syre , väte och syre . Emellertid är förhållandet mellan syre och väte är mycket högre än den för kolhydrater. Lipider är uppdelade i tre underkategorier: steroider, vaxer och fetter . Fett är vidare uppdelad i mättat och omättat fett , det kännetecken är förekomsten av dubbelbindningar i omättade fetter . Generellt sett är konsumtionen av omättade fetter föredrages till det av mättade fetter , men har både deras roll i en hälsosam diet. Fett är inte vattenlösliga och används av levande organismer för att lagra energi .

Proteiner

Proteiner är den mest komplexa klass av organiska föreningar, och består av strängar av aminosyror. Aminosyror består huvudsakligen av väte, syre, kol och kväve; emellertid vissa innehåller spårämnen såsom svavel , fosfor, järn eller koppar. Aminosyror är sammanlänkade med peptidbindningar , och enkla proteiner ofta till som peptider. Proteiner är uppbyggda på olika sätt av alla levande organismer i enlighet med deras specifika genetiska koden som dikterar hur sekvenser av aminosyror är uppträdda tillsammans.

Nukleinsyror

Nukleinsyror är också relativt stora organiska föreningar och bestå av nukleotider. Varje nukleotid innehåller en kolhydratmolekyl , en fosfatgrupp och en kvävebaseradmolekyl. Nukleinsyror är den viktigaste ingrediensen till skapandet av deoxiribonukleinsyra ( DNA) och ribonukleinsyra ( RNA). DNA innehåller kolhydrater deoxiribos , medan RNA har ribos . Dessutom innehåller DNA basen tymin , medan RNA har uracil . Både tymin och uracil är heterocykliska aromatiska organiska föreningar . Addera