Hur man analyserar livsmedels Label aktivitet

är Matetiketter , även känd som " Nutrition Facts " etiketter, krävs av FDA på alla förpackade livsmedel i USA . Maten etiketten kommunicerar information om portion , kalorier , näringsämnen och vitaminer i en enda portion av mat . Att förstå hur man analyserar ett livsmedel etikett är viktigt eftersom det kan hjälpa dig att göra hälsosamma beslut från dag till dag . Enligt Centers for Disease Control and Prevention , kan hälsosam kost minskar risken att utveckla många typer av sjukdomar , såsom hjärtsjukdomar , cancer och stroke . Instruktioner
1

Titta på portion , vilket är det första du ser på ett livsmedel etikett under orden " Nutrition Facts . " Den portion talar om hur stor en enda portion är av den mat du äter . Detta är viktigt eftersom vissa livsmedel är kalori tät och innehåller ett stort antal kalorier i förhållande till sin storlek . Till exempel är en portion choklad litet jämfört med ett livsmedel som en bit kyckling , så det är viktigt att titta på portion och äter bara en portion åt gången för livsmedel som choklad och godis .
2

Leta reda på kaloriinnehållet under portion i märkningen av livsmedel . Du kommer att se etiketterna " Kalorier " och " kalorier från fett . " En kalori är en energienhet som används för att klassificera livsmedel . Att äta ett visst antal kalorier kan hjälpa dig att förlora , bibehålla eller öka i vikt . Enligt FDA , är " låg " ett livsmedel som innehåller cirka 40 kalorier i kalorier; ett livsmedel som innehåller cirka 100 kalorier är " måttlig " i kalorier; och ett livsmedel som innehåller över 400 kalorier är " hög " i kalorier . Om du försöker gå ner eller behålla din nuvarande vikt , leta efter livsmedel som är i låg till måttlig kalori intervall . Addera 3

Analysera de näringsämnen som anges i märkningen av livsmedel . Dessa inkluderar totalt fett, kolesterol , natrium , Total Kolhydrater , protein och vitaminer . Bredvid var och en av dessa livsmedel kommer du att se " % dagskurs ", som visar hur mycket en portion av denna mat bidrar till USDA: s rekommenderade dagliga värde . USDA rekommenderade dagliga värde förutsätter att du äter 2000 kalorier per dag . Enligt FDA , om ett livsmedel har 20 procent eller mer av det dagliga rekommenderade värdet , det anses "hög . " Under " Fat "-kolumnen , kan du se " mättat fett " och " transfetter " listade . Begränsa mängden mättat fett och fett du äter . I kolumnen " Kolhydrater " , kan du se " socker " och " fiber " listade . Begränsa mängden socker du äter , men fiber är bra för dig , så det finns ingen anledning att begränsa den mängd du äter .
4

Titta längst ner i märkningen av livsmedel , där du kan se en rubrik som säger " Procent dygnsvärden baseras på en 2000 kaloridiet . " Fotnoten är där för att förstärka det faktum att det rekommenderade dagliga värden för en " genomsnittlig " 2.000 kalori diet . Antalet kalorier du bör äta dagligen beror på flera kroppsmått i kombination med din fysiska aktivitetsnivå . För att beräkna hur många kalorier du bör äta varje dag baserat på dina individuella hälsa mål , använda en online kaloriräknaresom den på mayoclinic.com . Addera