KostkällorProtein

Protein är en viktig del av varje sund kost . Proteiner hjälper kroppen öka muskeltillväxt och reparation , bibehålla frisk hud , hår och naglar , och producerar de nödvändiga hormoner och kemikalier som kroppen behöver för att fungera . För bodybuilders till vegetarianer , måste varje diet innehålla tillräckliga mängder av de proteiner som finns i vanliga livsmedel och kosttillskott . Nöt-och griskött
Fläskfilé är rik på protein .

kött som nötkött och griskött ger stora mängder av det dagliga protein som individer behöver i en hälsosam kost . Rik på B-vitaminer och riboflavin, nöt-och griskött kan berika dieter med en stor andel av den dagliga protein som krävs . En portion fläsktenderloinen kan ge upp till 26 g protein , nästan hälften av 56 g som behövs av den vuxna manliga dagligen. Dock bör personer som är på en viktminskning diet eller de med högt kolesterol vara medveten om att dessa utmärkta proteinkällor också kan vara mycket fett och kolesterol .
Fisk och fjäderfä

Roast duck innehåller mer än 25 g protein per portion .

Fisk, skaldjur och fågel är också utmärkta källor för protein . Normalt magrare än rött kött och fläsk , kan fisk och fågel packa många gram protein i en enda portion . Fet fisk som lax är laddad med upp till 39 g av det protein som behövs i en hälsosam kost och är också en rik källa av hjärtvänlig omega - 3 fettsyror . En enda portion av stekt anka kan erbjuda 27 g protein och 21 procent av det dagliga järnbehov. Men som nötkött och fläsk , kan fjäderfä vara mycket mättat fett , och skaldjur och fet fisk kan också öka kolesterolet .

Bönor och Nötter
Nötter och bönor är utmärkta proteinkällor för vegetarianer .

Bönor och nötter är naturliga kraftstationerna av protein och fibrer som ger en bra källa till protein plus ger den fyllighet och korrekthet som kommer med en fiberrik kost . En servering av svarta bönor ger cirka 15 g protein , medan mandel kan fylla på upp till 30 g protein i en enda portion . I ytterligare, nötter gör en utmärkt mellan - måltid mellanmål som ökar protein . Bönor och nötter är låga i kolesterol , men kan vara hög i natrium om kraftigt saltat eller kryddat .

Mejeriprodukter
Mjölkprodukter är en bra proteinkälla.

mjölk, ost och yoghurt är mejeriprodukter som ger protein i ganska stora mängder . En kopp lättmjölk ger välbehövlig kalcium och ca 10 g protein , medan en kopp fettsnål yoghurt ger ca 12 g protein . Men den verkliga tungvikt i mejeriproteinkategorin keso , som erbjuder upp till 28 g protein per portion; keso kan ge mer än hälften av det dagliga proteinintagetkrav på en hälsosam kost . Mejeriprodukter ta en risk för mycket fett och natrium , så de på dieter bör leta efter fettsnåla sorter och konsumera kostmejeriproteinsparsamt .

Kosttillskott

Extra tillskott är tillgängliga som kan ge kost proteiner för specialdiet eller komplettera diet saknar protein . Tabletter , pulver och dryck blandar kan köpas som kan passa en dagsbehovet av protein i en enda administrerad dos . Vassleprotein , en populär pulver gjort av förädlade mjölk ostmassa , används som komplement till kroppsbyggandeträning eller vegetarisk kost saknas i andra proteiner . Addera