Frukt och grönsaker är en viktig källa till mineraler och vitaminer . Du kan lätt hitta ett brett utbud av frukt , t.ex. äpplen , apelsiner, bananer , kiwi , mango , ananas , päron, vindruvor och bär . Alternativen för grönsaker är också många : morötter, sallad , spenat , gurka, squash , lök , rädisor , kronärtskockor , paprika och många fler . Du bör konsumera minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag för att skydda kroppen mot fria radikaler , risken för stroke , cancer och hjärtsjukdomar .
Stärkelse
Stärkelse , oftast förknippas med kolhydrater , hjälper till att ge energi och en matris av näringsämnen , tankning kroppen. De mest kända stärkelse inkluderar bröd, potatis ( söt, vit , lila ) , majs , bagels , pasta och spannmål . I genomsnitt bör du äta tillräckligt med stärkelse för att göra upp ungefär en tredjedel av din kost . Även om vissa kan oroa sig för att stärkelse bidrar till viktökning , kan du välja stärkelse som inte kommer att göra dig uppsvälld , såsom brunt ris , fullkornsbröd och pasta . Addera Kött , fisk , ägg och nötter
matgrupp bör göra upp cirka 15 procent av din dagliga kalorier . Kött, fisk , ägg och nötter är en bra källa till protein , som hjälper till att reparera cellskador , stimulera tillväxten och fylla på energi . Kött innehåller vitaminer och mineraler som järn , zink och vitamin B ( speciellt B12 ) . Magert är det mest fördelaktigt för din kost eftersom du dra nytta av de näringsämnen utan en hel del fett .
Fisk ger en enorm källa till omega - 3 fettsyror och är också en av de mest hälsosamma kött , efter magert fläskkött . Du bör ha ungefär två portioner fisk (eller skaldjur ) per vecka , och tre per vecka av annat kött .
Nötter innehåller mycket fibrer och protein och fungerar bra som ett hälsosamt mellanmål .
Dairy
Yngre barn föredrar ofta den matgruppen mejeri som en källa till protein . Yoghurt , ost , mjölk och keso ger också kalcium för starka ben , men bör ätas med måtta på grund av deras mättat fett . Om du vill äta mer än de rekommenderade tre portioner av mejeriprodukter per vecka , väljer lowfat alternativ och skumma mjölk . För mycket mejeriprodukter kan höja kolesterol , blodtryck och din risk för hjärtsjukdom .
Fett och socker
Ett problem med många dieter idag är det överflöd av socker och fett , särskilt på grund av den bearbetade matmarknaden . Även fett och socker kan fungera som energikälla , kommer överkonsumtion inte konvertera till energi och kroppen kommer inte att bränna den , vilket resulterar i fett uppbyggd. Detta orsakar fetma , diabetes och hjärtsjukdomar . De olika typerna av fett innefattar mättade ( i köttprodukter , ost , bakverk desserter och smör ) och omättade ( finns i nötter , frön, olivolja , avokado och fisk ) . Omättade fetter faktiskt hjälpa till att sänka kolesterolet .
Även socker finns naturligt i många livsmedel , som mjölk , läggs den till förädlade livsmedel, såsom choklad , bakverk , kolsyrade drycker , glass , gelé och pastasåser . Socker , därför måste konsumeras med måtta . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online