Kost Krav på sjukhem

Det finns riktlinjer och krav för att säkerställa att de kostbehov för vårdhem invånare tas om hand . Invånarna bör se fram emot måltiderna , som bör vara trevliga och sociala delar av dagen . Vårdhem måste vara uppmärksam på specifika näringsbehov . Några invånare kan behöva hjälp med att äta , medan andra kan behöva kosttillskott . Några invånare kan till och med behöva matas via ett rör . Federala bestämmelser
En bra kost är avgörande för ett vårdhem boendes välbefinnande

Vårdhem måste uppfylla de federala kraven för långtidsvård , som beskrivs i US Code of Federal Regulations . De föreskriver att varje invånare i ett vårdhem har en utvärdering och en skriftlig vårdplan . Ett vårdhem bosatta näringsbehov måste beaktas i bedömningen och planen , vare sig på grund av sjukdom eller andra hälsoskäl . En invånare med diabetes , till exempel, kommer att ha specialdiet överväganden .
Dietary Reference Intake
Vårdhem är skyldiga att ge näringsriktig mat .

Dietary Reference Intake 1997 är den federala regeringens riktlinjer om kostintag . Det gäller för organisationer som militära och vårdhem . Den DRI beaktar den senaste forskningen på mängden mat folk måste äta för maximal hälsa och välbefinnande . Den DRI ger också vägledning om vad som utgör en balanserad kost . Många vårdhem söka professionell närings vägledning innan du planerar sina menyer så att de överensstämmer med DRI . Addera Omvårdnad Hem Policies

vårdhem handbok och politik ska lämna av sina bestämmelser om mat och måltider . Invånarna bör förses med tre måltider om dagen , och drycker bör ges vid andra tillfällen . Invånarna ska ha valmöjligheter , och religiösa och kulturella behov bör tillgodoses . Livsmedels gillar och ogillar , och allergier bör övervägas . Varm mat ska vara varm och kall mat ska vara kall . Måltider bör ätas i en trevlig miljö , och stöd bör ges till invånare som behöver det . Addera