Förenta staternas Department of Agriculture ger riktlinjer för näringsmenyplaneringför barn vårdgivare , inklusive hem dagis leverantörer . Dessa riktlinjer omfattar portionsstorlekar , dagsvärden , och dagliga krav för barn . Barn vårdgivare bör vara medvetna om dessa krav innan du planerar en meny för att se till att näringsmässiga måltider och snacks tillhandahålls . USDA ger också vårdgivare med riktlinjer för beredning säkra livsmedel , idéer för menyplanering och information om specialdieter.
Monthly Meny Planering
Vård av barn , särskilt små barn , kan snabbt bli hektiskt . Planering för veckan och till och med den månaden är avgörande för att undvika att försöka lista ut vad man ska fixa för en måltid eller ett mellanmål som inte bara uppfyller näringsmässiga krav , men är tilltalande för petiga ätare . Innan du startar en ny månad , bör barnomsorgen skriva ut en meny plan för varje vecka . Denna plan bör omfatta måltider varje dag samt snacks . Med denna plan redo tillåter leverantören att ha en färdig inköpslista för varje vecka och informera föräldrar om vad deras barn kommer att erbjudas vid ett lunchpaket behövs på en viss dag . Addera Veckomenyn
Varje vecka ska menyn ändras tillräckligt för att erbjuda barnen en mängd olika matalternativ . Menyn kan postas för veckan för barn och föräldrar , men ännu viktigare att hålla barnet vårdgivaren i tid och organiserat när det blir dags för måltider och mellanmål . Menyn vecko är avgörande för matinköp och för att förbereda för varje dags måltider och mellanmål .
Creative Menu
p Det är inte alltid lätt att komma med nya idéer för måltider och mellanmål , särskilt om man har förberett kreativa måltider och mellanmål för en stund . Det finns många webbplatser som erbjuder innovativa idéer för matlagning för barn . Många har idéer för att få barn att äta hälsosam mat . Kokböcker som erbjuder nya sätt att tjäna näringsriktiga måltider finns också, däribland " Bedrägligt Delicious" av Jessica Seinfeld . Denna bok blandar puréer av frukt och grönsaker i mat såsom potatismos och spagetti att tillhandahålla näringsrika måltider som lurar även pickiest av eaters . Mosad blomkål blandat med potatismos ger en portion grönsaker barn kommer inte ens inser att de äter , och det finns många andra liknande idéer .
Livsmedelssäkerhet
När förbereda en meny för ett familjedaghem , anser livsmedelssäkerhet . I detta ingår att titta på utgångsdatum på livsmedel , hålla kök och köksredskaprena , och se till att maten tillagas på rätt sätt . Om det finns måltid idéer på menyn som innefattar sådana livsmedel som jordnötter eller jordgubbar , se till att inget barn är allergiska mot dessa livsmedel , erbjuder ett annat objekt i dess ställe och undvika korskontamineringav livsmedel .
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online