Sammansättningen av kokosolja är 92 % mättat fett; Därför är de flesta av fettsyrorna som räknas upp är derivat av antingen mättade , monosaturated eller fleromättade fetter . Fettsyrorna i kokosolja består av : laurinsyra ( 50 procent ) , kaprinsyra ( 7 procent ) , linolsyra och oljesyra ( 6 procent ) , kapronsyra ( 0,5 procent ) , kaprylsyra ( 8 procent ) , myristinsyra ( 18 procent ) , palmitinsyra ( 7,5 procent ) , stearinsyra ( 3 procent). Ytterligare näringsämnen inkluderar arakinsyra ( försumbar ) , vitamin E, vitamin K, gamma-tokoferol och järn. Addera Nutrition
Vitamin E är en antioxidant som hindrar spridningen av fria radikaler ( cancerframkallande ) under ämnesomsättningen . Vitamin K hjälpmedel i blodets koagulering och helande hud . Järn är en näringskomponentfinns i hemoglobinrikaröda blodkroppar. Järn är nödvändigt för tillväxt och menstruation. De mättade fetter i kokosolja innehåller det goda HDL ( high density lipid -protein ) eller goda kolesterolet . Bra kolesterol förhindrar blockerade artärer , vilket i slutändan leder till hjärt-kärlsjukdom .
Processing
Om du inte har en kokosnöt träd i din trädgård , det enda kokosoljeleveranserna görs tillgängliga av tillverkare, däribland Indogulf Företag , Cibaria International , biokemiska International , Coconut Peat Limited , Liberty Natural Products Inc. , Connecticut Coconut Company, Enviro - safe Consulting LLC , Columbus Foods Company, Gateway Food Products Company och natur Sourcing LLC . Kokosoljafinns i två former : raffinerade och oskuld . Många föredrar den jungfruoljaöver raffinerad kokosolja eftersom det är mindre bearbetas. Virgin kokosolja har inga tillsatta kemikalier eller hög temperatur raffinering . Dessutom är virgin kokosoljarenare och kan lagras under längre perioder än raffinerad kokosolja . Addera Hudvård
Kokosolja har näringsämnen som är bra förutom att bli uppäten . Till exempel , många människor i u- länder använder kokosolja som behandling för att bli av med löss eller som hår fett för mjukare , friskt hår . När blåmärken eller solbränd , är kokosolja en utmärkt mjukgörande för huden restaurering och mjukgörande . Många tvål -och parfymindustrinanvänder näringsämnen i kokosolja för sina produkter . Förutom konditione fördelarna med kokosolja , fann de flesta av de mättade syrorna i kokosmjölk innehåller ingredienser som avger en behaglig doft . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online