Kemiskt sett är hög maltos majssirapnära besläktad med hög majssirap, en annan vanlig sötningsmedel . Maltos bildas när två molekyler glukos kombinera .
Produkter
Maltos finns i glass , godis , öl , och andra söta produkter . Många företag har gått över till att använda hög maltos majssirap efter ökad kritik av hög majssirap.
Risker
Hög maltos majssirap är " i allmänhet vara Safe " av USA Food &Drug Administration . Men majs stärkelse och sirap visas ofta i livsmedel som innehåller mycket fett och kalorier , och bör ätas med måtta .
Digestion
Hög maltos majssirap bryter ner till glukos molekyler gång inne i kroppen , anses vara en mycket hälsosammare form av rötning , eller åtminstonemer hälsosamt än relaterade sötningsmedel majssirap .
Gluten
Hög maltos majssirap och andra majs stärkelse sötningsmedel innehåller gluten , och bör undvikas av personer med celiaki . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online