Konsumtionen av sojaisoflavoner kan leda till lägre nivåer av testosteron och högre östrogennivåer hos män , enligt Kaayla T. Daniel , en klinisk näringsfysiolog och författare till " The Whole Soy Story : The Dark sidan av USA: s favorit Hälsosam mat . " Daniels citerar en studie utförd av bly forskaren Dr Steven Zeisel vid University of North Carolina , Chapel Hill , där manliga patienter fick 300 - till 600 - mg doser av soja isoflavone . Några av de symtom som upplevs av de ämnen som ingår bröstförstoring , bröstvårtan , och en minskning av testosteronnivåerna . Men , eftersom nivån på sojaisoflavoner administreras till försökspersonerna var ungefär 30 gånger vad som skulle konsumeras i en normal diet , Dr Zeisel sade att det inte var nödvändigt för män att undvika sojaprodukter . Inte alla håller med denna slutsats , dock . I juli 2005 utfärdade den israeliska hälsoministeriet en varning till vuxna om sojakonsumtionpå grund av fertilitetsproblem.
Prostate Cancer
Vissa forskare spekulerar att soja kan vara till nytta i förhindra eller bromsa prostatacancer . Omar Kucuk från Barbara Ann Karmanos Cancerinstitutet vid Wayne State University i Detroit pekar på det faktum att män i USA dör av prostatacancer med en mycket högre frekvens än kinesiska och japanska män , som regelbundet innehåller soja i kosten . Kucek genomfört en studie där han gav 200 mg soja isoflavone piller om dagen för män med prostatacancer i sex månader , och konstaterar att patienternas cancer spridit långsammare eller inte alls . Provet studien var ganska liten , dock , och resultaten var inte jämfört med placebo . Andra studier på friska män har inte visat några fördelar förebyggande av cancer prostata , enligt Mark Messina , en soja expert vid Loma Linda University i Kalifornien . Messina säger också att andra studier på patienter med prostatacancer har haft blandade resultat . Kucek att " alla bevis vi har är preliminär , " och att han " kan inte göra några rekommendationer ännu om att konsumera soja livsmedel eller kosttillskott för att undvika prostatacancer . "
Effekter på Brain
" det bör finnas en viss försiktighet om rekommendera stora mängder isoflavoner för män , " säger Pauline Maki vid University of Illinois i Chicago . Maki oro kommer från en observationsstudie som visar medelålders Hawaiian män som konsumerar stora mängder tofu är mer benägna att drabbas av kognitiv svikt och hjärnan förtvinar när de blir äldre . Jay Kaplan vid Institutionen för medicin vid Wake Forest University i Winston - Salem , NC , genomfört en studie där forskarna matade 44 vuxna manliga apor en diet rik på sojaisoflavoner i 15 månader , vilket ger hälften aporna den mänskliga motsvarigheten till 60 milligram , vilket är samma mängd som finns i två portioner av sojamjölk . Den andra hälften fick motsvarande 129 milligram . Kaplan fann att aporna som konsumerade mest sojaisoflavoner blev mer aggressiv och demonstrerade antisocialt beteende , medan de som konsumerade mindre mängd drabbades inga skadliga effekter . Kaplan drar slutsatsen att " konsumera stora mängder isoflavoner , särskilt i tillägg form , kan ha effekter som vi ännu inte vet om och som kan så lätt bli negativ som fördelaktigt . " Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online