Saliv har enzymet salivamylas . När du lägger mat i munnen , bryter detta enzym ner stärkelsemolekylerna i mindre sockerarter som kroppen kan tillgodogöra sig och förvandlas till energi . Senare i matsmältningen , är detta steg upprepas när bukspottkörteln frisätter också amylas i tunntarmen och bryter ner stärkelse i mindre socker igen .
Proteinupptaget och Mineral Absorption
Från munnen , maten färdas ner matstrupen till magsäcken . Där enzymet pepsin med hjälp av saltsyra separerar protein och mineraler från vad du åt så att kroppen kan använda dem . Addera Fat Digestion
bukspottkörteln utsöndrar lipaser i tunntarmen, som tillsammans med galla levern producerar , smälta fett och hjälper kroppen absorbera fettlösliga vitaminer .
Infektions
också pankreasenzymer , proteaser spelar flera roller under matsmältningen . Förutom att bryta ner protein till enstaka aminosyror , de håller tunntarmen utan parasiter och förhindra vävnadsskada i mag-tarmkanalen . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online