Vilka är farorna med Hydrerad Bomullsfröolja

? En matolja utvinns ur frön från bomullsplantan , är bomullsfröolja ingrediens i salladsolja, majonnäs , salladsdressing, spannmål , bakverk och snacks . Bomullsfröolja är billigt, och efter bearbetning har en lång hållbarhetstid. Dietister har frågor om den växande praxis och näringsvärde på denna källa av fett som finns i nästan alla förädlade livsmedel . Naturlig Toxin

Bomulls innehåller gossypol , ett gift som skyddar växten mot insekter . Används som ett manligt preventivmedel läkemedel i Kina , stör gossypol med kaliummetabolismoch fick skulden för flera förlamning fall bland män som hade låga intaget av viktiga mineral . Frön ska vara blekt , luktfria , raffinerade och kemiskt tvättas för att ta bort så mycket gossypol som möjligt .

Bekämpningsmedel

Eftersom det inte klassas som ett livsmedel gröda , är bomull i stort sett oreglerad när det gäller bekämpningsmedel . En fjärdedel av alla tillgängliga bekämpningsmedel används i bomullsproduktion . Fem av de topp nio - cyanid , dikofol , naled , propargit och trifluralin - är kända cancerframkallande ämnen . Vivlar snabbt utveckla immunitet mot bekämpningsmedel , är så stora mängder av starkare kemikalier krävs några års mellanrum.
Genetisk modifiering

Tillsammans med majs , raps och soja , bomull uppfödda för att producera olja är genetiskt modifierad . Dessa växter kan korsa med vilda arter , skapa " superweeds " som kräver starka , mer miljöfarliga herbicider . Gynnsamma växter förstörs också . Bomulls växter modifierats för att motstå vivlar är också ogästvänliga att monark butterflies.Cottonseed olja raffin från genetiskt modifierade bomullsplantor kan öka människors och djurs resistens mot antibiotika , vilket gör gonorré och tuberkulos ännu svårare att behandla . Dr Mae Wan Ho , chef för brittiska Institutet för Vetenskap i samhället , har kallat för destruktion av genetiskt modifierad bomull grödor och ett stopp för produktionen .
Sammansättning

bomullsfröolja är den dominerande ingrediensen i Crisco förkortning . Bomullsfröolja är mycket mättat fett , länge tänkt att täppa till artärer , och låg i friska enkelomättat fett . Enligt Dr Andrew Weil , en naturlig hälsa förespråkar , produkter med etiketter som listar en rad möjliga oljor som används ofta använder bomullsfröolja . Eftersom bomullsfröolja innehåller mer än 50 procent omega - 6 fettsyror, konsumerar stora mängder kan skada hälsan genom att orsaka en brist på essentiella omega -3 fettsyror . Bomullsfröolja typiskt hydrerad , en process som skapar transfetter. Dessa fetter är kända för att öka serum cholesterol.Cottonseed Olja är liknande i molekylär struktur till jordnötsolja . Det finns mycket anekdotiska bevis för att människor som är allergiska mot jordnötter eller gluten kan ha en reaktion på bomullsfröolja . Ingen märkning av bomullsfröolja som en potentiell allergen krävs. Addera