Skadliga biprodukter av cellandningen

Cellandningen är den naturliga metaboliska process där levande celler bryter ner en molekyl av glukos i vatten , koldioxid och energi . Den energi som är lagrad i form av adenosintrifosfat ( ATP), som ibland kallas "energimolekyl " för cellen. Men snurrar denna naturliga och nödvändig process bort några biprodukter som samtidigt avgörande för god hälsa , i överskott kan vara skadliga för kroppen .
Blåbär är ett av de livsmedel rika på antioxidanter .
Free Radicals

Skapad under processen för cellandningen är ämnen som kallas fria radikaler . Enligt ConsumerHealth.org , " fri radikal " är en term som tillämpas på vilken som helst atom eller grupp av atomer --- som i en molekyl --- som har en oparad elektron i sin yttersta skiktet . Deras grundläggande natur innebär att fria radikaler är alltid söker efter en partner . Förutom de miljontals fria radikaler genom cellandningen , de flesta av oss behandlas med ytterligare fria radikaler genom exponering för solljus , luftföroreningar , cigarettrök , bekämpningsmedel , strålning , cellgifter och vissa mediciner .


god fot

med fria radikaler , är det i allmänhet en fråga om att ha för mycket av det goda . Fria radikaler används av vita blodkroppar för att bekämpa infektion av bakterier och virus. I en artikel skriven för Nutrition Reporter nyhetsbrevet , Jack Challem påpekar att fria radikaler bidrar också leverns cytokrom P - 450 -enzymer för att avgifta skadliga kemikalier . Challem noterar också att Denham Harman , Ph.D. , upphovsman till fri radikal teori om åldrande , en teori att " fria radikaler kemiska reaktioner sannolikt lett till det första livet på jorden och därefter till arternas utveckling genom att locka DNA-mutationer . "
Bad News

överflöd av fria radikaler i våra liv lägger grunden för vissa allvarliga rackartyg . I sitt sökande efter andra molekyler med vilka för att para sig , kan fria radikaler kvitta en kedjereaktion som orsakar skador på andra komponenter i cellen , inklusive dess membran och deoxiribonukleinsyra ( DNA ) som finns i dess kärna . Utöver sådana skador , vilket påskyndar den normala åldrandeprocessen , har fria radikaler varit inblandad som en orsakande faktor i många sjukdomar , bland annat cancer , åderförkalkning , diabetes och leversjukdomar .

Antioxidanter i Rescue

i den bästa av världar skulle fria radikaler hållas i schack av antioxidant enzymer som produceras av kroppen och andra som vi får genom konsumtion av sådana välkända antioxidanter som betakaroten , bioflavonoider och vitamin C och E. Tråkigt nog de ​​flesta av oss inte får tillräckligt med antioxidanter i vår kost .
Vad göra

Du kan bidra till att bekämpa de skador som fria radikaler orsakar genom att se till att din kost innehåller rikligt med antioxidanter och genom att ta tillskott av vissa antioxidantrika näringsämnen . Det finns dock en risk för överdrift. Challem påpekar att Harman varnar för att överdrivet intag av antioxidanter kan orsaka trötthet och muskelsvaghet . Alliansen för Aging Research kräver att människor begränsar antioxidanter kosttillskott till 100 400 IE av vitamin E , 200 till 1000 mg C-vitamin och 17.500 till 50.000 IE av betakaroten . Addera