Har Vetegräs innehåller gluten

? Vissa människor blir sjuka när de konsumerar den elastiska proteinet i vete , korn och råg som kallas gluten . Detta tillstånd , som kallas celiaki , orsakar en mängd olika symtom inklusive gastrointestinala besvär , hudutslag och hjärndimma, och kan kopplas till andra sjukdomar som cancer , lupus och reumatoid artrit . Glutenintoleranta måste undvika all gluten för resten av deras liv . Vetegräs växer från utsäde av vete , så det verkar som något glutenallergiker bör undvika . Men eftersom det är en ung version av anläggningen , gräset själv inte innehåller gluten. Vad är vete gräs ?

Används främst som ett näringstillskott , är vetegräsen mängd olika gräs i samma familj som vete , korn och råg . Du hittar den i juicebarer och hälsokostbutiker , växer i brickor från grodda Wheatberries . Förespråkare av dess näringsrika förmåga tror att det måste skäras fräsch och Juiced omedelbart att ge nytta . Kapslar och torkade pulverformervetegräs finns också.

Fördelar med vete gräs

Anne Wigmore först introducerade idén att använda vetegrässom ett näringstillskott . Hon observerade katter och hundar som äter gräs och teorin att människor också även kunde gynna . De förmodade fördelarna med vetegräs är på grund av dess mycket höga klorofyllhalt. Påståenden finns att vetegräs påverkar positivt nästan alla organ och system i kroppen --- särskilt lever, sköldkörtel och kardiovaskulär hälsa . Vetegräs dricker underhålla det ökar din ämnesomsättning och dämpa aptiten . Vissa tror till och med att vetegräs kan bota och förebygga cancer . The Food and Drug Administration behandlar vetegräs som ett komplement och inte stöder något av dessa påståenden . Inga trovärdiga studier som stöder dessa påståenden har gjorts . Addera Nej Gluten i gräs

Eftersom vetegräs är ung , det har ännu inte bildat de proteiner som utlöser celiaki symptom . Oron med vetegräs omger dess ev förorening med grodda vete eller fröet . Om du konsumerar vetegräs juice på en anläggning där du kan titta på det skärs och bearbetas , kan du vara ganska säker på att föroreningar har inte inträffat . Du måste titta noga för att se till att vetegräs juice innehåller inga groddar och att den utrustning som används har inte kommit i kontakt med några gluteninnehållandeprodukter .
Celiacs Akta

Om du lider av celiaki , vara medveten om att förpackade produkter som innehåller vetegräs kan mycket väl innehålla gluten grund av korskontaminering . Frön och vete spår kan vara närvarande när tillverkarna skörda och bearbeta vetegräs . Du kan inte vara säker på renhet produkter , framför allt i torkad form . Av denna anledning är det förmodligen bäst att undvika dem helt .
Bottom Line
p Om läkaren diagnosen dig med celiaki , är det klokt att undvika vetegräs . De positiva hälsoeffekterna av det har inte fast etablerad , och om du har oturen att få en kors förorenat vetegräs skott, är du säker på att drabbas av konsekvenser för hälsan. Om du fortfarande fast besluten att vetegräs som ett komplement , använd noggrann observation när servern förbereder din juice och undvika förpackade produkter som innehåller vetegräs . Addera