Livsmedel som innehåller alkaliska

pH- skalan används för att bestämma hur sur eller basisk en viss substans . Skalan sträcker sig från 1 till 15 med lägre nummer som motsvarar surhet och de högre siffror som representerar graden av alkalinitet av detta ämne . Siffran i mitten , 7 , utgör ett perfekt pH-balans och är det bästa för människor. All mat ligger någonstans på denna skala och att veta vad ett livsmedel är alkalinitet är hjälper dig att veta vilka livsmedel som kommer att motverka den syra i din kost , föra din pH tillbaka till 7 . Grönsaker

De flesta grönsaker är antingen pH balanserad av har värden över 7 , vilket gör dem alkalisk . Dessa grönsaker inkluderar bladgrönsaker, som sallad , broccoli , vitkål , grönkål , spenat och kronärtskocka . Det finns flera rotfrukter såsom selleri, lök , rädisor, och betor som har alkaliska egenskaper. Vissa gräs som vete , halm och korn hör till denna kategori . Slutligen , leta efter grönsaker som vitlök , sparris , blomkål och gurka för att hålla kroppen basisk .

Frukt

Som med grönsaker , det finns flera frukter som kan falla in i denna kategori . Det finns flera frukter , som citroner och lime , som kan överraska folk i avseende på deras pH- värde ( de är alkaliska ) . Dessutom , avokado , tomater , grapefrukt och rabarber är alla alkaliska frukter . Addera ditt Drinks

Eftersom vatten är pH- neutralt , behöver den ha saker läggs till den för att ändra dess pH-skalan . Färsk grönsaksjuice är en , främst eftersom den innehåller en stor mängd saft från alkaliska grönsaker . Citron vatten , örtte , grönsaksbuljong , icke - sötad sojamjölk och mandelmjölkhar alla ett pH-balans är större än 7 .

Frön , nötter, spannmål

Äta frön och nötter kan vara ett bra sätt för din kost för att bli mer basisk . Om du letar efter frön , prova pumpa , sesam , eller solros att få alkaliniteten du behöver . Du kan också prova mandel , linfrön , spelt , linser, spiskummin eller någon allmänt grodda frön .
Fetter och oljor

Slutligen finns det många oljor och fetter som är basiska till sin natur. Många av dessa , såsom sesam-eller linfröolja , kommer från frön och nötter som redan är över 7 på pH-skalan . Dessutom kan avokado , oliv , nattljus , gurkört och kokosolja också öka alkalinitet i din kost . Addera