Vad Skall en livsmedelsetikettlista

Matetiketter göra det lättare för konsumenterna att förstå exakt vad de äter . Livsmedelsmärkning lista information som du förmodligen aldrig att behöva , t.ex. företagets adress . Men etiketter lista också viktig information om din hälsa , till exempel totala fetthalten och om produkten kan ha kommit i kontakt med livsmedel allergener . För att vara en smart konsument , alltid kontrollera livsmedelsmärkningen innan du köper en produkt , särskilt om du har allergier eller är på en begränsad kost . Identifiering

Alla förpackade livsmedel måste ange namnet på produkten , samt namn och adress till det företag som tillverkar den . Företaget måste också skriva ut nettovikt av produkten .
Säker hantering

köttprodukter , är företag skyldiga att tillhandahålla säkra hanteringsanvisningar .


ingredienser

Företagen är skyldiga att skriva ut en lista över ingredienser .

Allergener

maten etikett måste lista eventuella allergener att maten innehåller eller kan ha kommit i kontakt med . Vanliga livsmedel allergener inkluderar nötter , mjölk , ägg och skaldjur .
Nutrition

Utöver annan identifierande information , måste företagen lista näring fakta på förpackade livsmedel . Näring fakta inkluderar kalorier , kolesterol , fett , transfett , fibrer , socker , protein och vitamin innehåll . Addera