Aspartam är ett lågt kaloriinnehåll sötningsmedel och smakförstärkare som används i många kost eller inga kalorier livsmedel och drycker på marknaden idag . Det är nonnutritive börden att det inte tillför något nytt eller extra till dieten och det rötas samma som protein bryts ned i kroppen . Aspartam består av två aminosyror som kallas asparaginsyra och fenylalanin och är nästan 200 gånger sötare än vanligt socker .
Historia Aspartam
James Schlatter , en forskare från GD Searle &Company upptäckte aspartam 1965 när han arbetade för att hitta ett botemedel mot magsår . Han arbetade med aminosyror , när han råkade slicka fingret och insåg att den produkt han arbetade med var sweet.The Food and Drug Administration officiellt godkänt aspartam som livsmedelstillsats i 1981 . Byrån sysselsatte Public styrelse undersöknings och många konstaterade forskarna att bestämma säkerheten för aspartam . Forskarna rapporterade att de kunde hitta några specifika uppgifter som bestämts att aspartam orsakade cancer eller hjärnskador . De var dock resultatlösa på data som avgör resultaten i råttor . Därför är godkänt aspartam men det ansågs en " okvalificerad godkännande . " Under de följande åren flera myndigheter runt om i världen och andra oberoende forskare har genomfört många tester för att bedöma säkerheten av aspartam med den mest up - to-date utrustning och knowledge.Since dess har aspartam blivit mycket populär i många länder som tillåter diabetiker att äta söta livsmedel utan att äventyra sin hälsa och bantare och äter både att titta på deras sockerintag och samtidigt njuta av söta livsmedel . Den används nu i 6.000 produkter i 90 länder över hela världen Addera Aspartam Rykten : . Myt och sanning
Nyligen aspartam har fått ett dåligt rykte i samhället idag . Rykten har spridit sig att det orsakar hjärnskador hos råttor och människor , att det orsakar många typer av cancer och till och med orsakar depression . Resultatet av alla dessa rykten har lett till att många länder och forskare att genomföra vetenskapliga tester för att bestämma en gång för alla om aspartam är farligt för vår hälsa . Den franska myndigheten för livsmedelssäkerhet , har Health Canada och Europeiska vetenskapliga kommittén för livsmedel alla nyligen genomfört egna tester och vetenskaplig forskning för att fastställa effekterna av aspartam . De har alla bekräftat att aspartam . Den europeiska vetenskapliga kommittén genomfört studier 1984 , 1988 och 1997 och samråd över 500 dokument , referat och vetenskapliga rön för att avgöra deras resultat . Den amerikanska Dietetic Association publicerade ett papper i 2008 lugnande amerikaner att aspartam är säkert även under graviditeten . The National Institute of Health tillsammans med National Cancer Institute fastställs genom vetenskapliga studier att aspartam inte är kopplat till utvecklingen av leukemi , hjärntumörer och lymfom .
Fördelar med aspartam
det finns flera fördelar med aspartam i kosten . Eftersom aspartam innehåller inga kalorier , socker eller fett , är det ett utmärkt alternativ till socker för dem att titta på deras kaloriintag eller de som är bantning . Det är också ett bra substitut för diabetiker som fortfarande kan njuta sötman av livsmedel utan att behöva oroa deras sockerintag . Aspartam söta smaken är mycket lik socker samt kan öka smaker av frukter därför gör den idealisk för tuggummin . Den är godkänd av American Dental Association , eftersom den inte orsakar karies .
Riktlinjer för konsumtion
acceptabla dagliga intaget för aspartam är 50 mg /kg kroppsvikt vikt varje dag. Dock kommer det att vara ca 15 burkar läsk för en 120 £ kvinna om dagen , så de flesta människor konsumerar i allmänhet mycket mindre än den acceptabla mängden aspartam per dag . Aspartam är fördelaktigt för dem som försöker att begränsa kaloriförbrukningoch bränna fett eftersom det erbjuder ett alternativ . Men ensamt konsumerar aspartam inte orsakar en person att gå ner i vikt . Fysisk träning och en sund och balanserad kost är nyckeln till viktminskning . Aspartam kan hjälpa denna process genom att lägga lågt kaloriinnehåll eller utan kalori drycker och livsmedel till en balanserad kost . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online