En av de mest utbredda fruktgrödor i världen , bananer är populära på grund av deras näringsvärde , enkel konsumtion, lagring och bortskaffande . Till skillnad från andra frukter , behöver de inte kylas , skäras i skivor före konsumtion . Bananer är frukten av en växt av släktet Musa . De odlas i första hand för mat men används också som en källa för fiber för textilindustrin. I vissa delar av världen , de som används för prydnadsändamål .
Historia
Bananerna hittar vi i dag är resultatet av korsningen två oätliga , vilda arter av bananer. Den ursprungliga vilda bananer hade frön och hittades i Stilla havet och Sydostasien . Man tror att bananer har sitt ursprung omkring 2000 f.Kr. i Malaysia . Omkring 327 f.Kr. , är Alexander tros ha fört bananer från Indien till västvärlden . Under 1836 , var muterade gula bananer misstag upptäckte och visade sig vara ätliga och söt , utan att kokas . Bananer småningom började ingå som desserter , och i dag ingår de i en basföda .
Fördelar
Bananer är packade med näringsämnen som bidrar till att förbättra och upprätthålla god hälsa . De ger omedelbar och långvarig energi. De är en bra källa till fiber och kan hjälpa till att återställa normal avföring , lindra förstoppning och diarré . De är rika på vitamin B6 , vitamin C, magnesium och kalium. De hjälper till att reglera blodtrycket och är lätta att smälta , även av barn. De har inget fett och ersätta viktiga näringsämnen förlorade under träning . De kan styra humöret och minska depression . Rik på järn , bananer hjälpa hemoglobinfunktion. De innehåller en förening som ger näring åt probiotiska bakterier , därför öka smälta förmåga och skyddar mot ohälsosamma bakterier . De ökar också kroppens förmåga att absorbera kalcium , vilket stärker skelettet . Bananer är bra för njure hälsa och kan minska risken för njurcancer . Bananer kan hjälpa till att minska halsbränna och graviditetsillamående , och förbättrar nervfunktionen.
Överväganden
Beroende på hur långt de är i , bananer kan tillagas eller ätas råa . Grön spets bananer måste kokas eller mogna före konsumtion . Gula bananer kan ätas som de är; brun - spräckliga och kära kan användas till bakning .
Varning
Eftersom bananer innehåller socker , kan de bidra till att minska sötsug och kan användas i stället för andra artificiellt sötad ämnen. Men personer med diabetes rekommenderas att äta dem med måtta och att växla dem med grapefruit.Eating bananer tros göra yngre barn och spädbarn mer känsliga för insektsbett . På platser där insektsbett är vanligt , bör bananintagbland barn minskas och alterneras med vitlök . Addera
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online