Magen är ett J-format organ som är beläget i den övre vänstra delen av buken. Det är ansvarigt för de inledande stadierna av matsmältningen, vilket inkluderar nedbrytning av mat och absorption av näringsämnen.
Alkohol, protein och fett absorberas alla i betydande mängder av magen. Alkohol tas upp direkt i blodomloppet genom magsäckens väggar. Protein bryts ner till aminosyror som sedan tas upp i blodomloppet. Fett bryts ner till fettsyror och glycerol, som sedan tas upp i lymfsystemet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online